提到巴黎最著名的街道，第一反应便是香榭丽舍大道。事实上，与香榭丽舍大街交汇的蒙田大道同样是是独一无二的精品汇聚地，吸引着各界名流。蒙田大道有着近300年的历史，道路两旁的公寓里汇集着 Dior、Chanel、LV、Prada等奢侈品牌，同时还有各类提供私人订制服务的品牌。在本文中，我要给大家介绍的是一家坐落于蒙田大道的餐厅。
餐厅名称：Alain Ducasse au Plaza Athenee
特色料理：以海鲜、蔬果、谷物为主要食材
地址：25，avenue Montaigne,75008Paris, France
预约电话：0153676500
人均：200-400欧餐厅
16年在法国旅行时，一时兴起想要品尝一下法国的米其林，因在巴黎只停留5天，临时预定餐厅的话，可选择范围较少，而且已经在爱丁堡品尝过米其林一星餐厅，故选择了该餐厅。
去吃一家“2星的餐厅，3星的价格”我们也是鼓足了勇气，餐厅前停着几辆豪华跑车，而作为游客的我们是赶着地铁…进入大厅之后会有专门的工作人员为你服务，帮你脱下外套，存手提袋等，男士必须要穿西装外套，如果没穿的话，也会有工作人员临时给你一件。在一切准备就绪后，由工作人员带着进入用餐大厅。
每桌会有一位“主服务员”为你服务，你有任何需求都可以喊他，同时还会有品酒师、等一大堆的服务人员。就像是唐顿庄园里用餐场景一样，整个流程很繁琐，每一步骤都会有专人服务。期间，我和朋友想彼此尝试一下对方的食物，换了一下，“主服务员”就问我，刚看到您交换了食物，是食物不合您口味吗？没用完一道菜，服务人员会过来询问你的意见，并做出一些调整…当然完美的服务对应的是高昂的服务费。
简单的说一下我们的点的菜吧，前菜：蓝龙虾&某种菌类 主菜：两种我也不认识的鱼…配了一瓶适合吃鱼的红酒，没敢点甜点，这样算下来就已经超过750欧了…
老实说，菜品并没有多么惊艳，更多是的尊重原材料本身的味道，可能食材本身比较昂贵吧，龙虾是传说中蓝龙虾，平均200万只中才会有一只；各种蔬菜瓜果来自凡尔赛宫的后花园；鱼鲜来自布列塔尼，当天打捞上来的…
餐厅的内部装修是由法国和日本知名设计师联合出品，处处体现奢华和精致。其实在此之后我又在伦敦品尝过米其林三星，但我始终觉得巴黎的米其林更胜一筹，胜在无微不至的服务。这样的服务就像是润滑剂，让每一步之间可以很好的结合，进而让客人的整个用餐过程都能保持愉悦且享受的心情。
老实说，就食物本身而言，我并不会强烈推荐这家餐厅。之所以会分享这次的用餐体会，主要在这顿饭中吃出了很多感悟，在这里用餐的人，除了有满当当的荷包以外，还有优雅的言谈举止，不管是出于何种理由或是目的，但至少让看客都感觉得到很舒适。服务人员更是将“服务”发挥到极致。与一般服务人员不同的是，他们几乎都是各个领域的专家，例如，品酒师会根据客人的点菜及特点推荐恰当的酒，而不是一味的推荐贵的。每一位服务人员也都是用餐礼仪方面的专家，比起一味的讨好客人，他们更像是尊重所从事的职业本身。
如果你荷包够鼓的话，我推荐你一定要尝试一次这样的餐厅。
