北方男人的情怀

      年关将至，岁末辛丑。似乎今年的雪要来的晚些，可凌冽的寒风一如往常，白天那秃了头的树梢上只留下几只懒懒洋洋的麻雀在悠闲地晒着太阳，似乎是在迷乱人们的眼睛，让另一群麻雀偷偷潜入粮仓里面，拾得些许今年下来的小麦，玉米带回房檐下的窝里面给幼雏吃。

    在武汉上学也是有一年多了，虽说此地为九省通衢之宝地，可能是在家里待久了似的，始终感受不到北方男人的那种专属情怀。活已二十，北方男人的情怀你不懂，只有深入进去感受你才能感受到那种情怀所散发出来的魅力！如果说北方男人的情怀具体是什么？那大概就是吃食情怀，澡堂情怀，酒桌情怀了。

    说到北方男人的吃食情怀，那一定是一碗面了。北方产小麦，也就诞生出一大批著名的特色面食，诸如陕西的油泼面，山西的刀削面，北京的炸酱面，山东的打卤面等等。我的家乡虽说属于北方，但属于北方的南方，南方的北方，但是我们骨子里认证我们是正儿八经的北方人，我们是正儿八经的北方大老爷们。当地似乎开了好多的面馆，最多的也就是板面店和拉面店了，拉面也有着属于自己的特色，有干拌汤水鸡丁牛肉，各种掺杂其中，板面的话我独爱宽条子板面配上炸的辣椒油，此辣椒油是用整根干辣椒炸的，香辣至极。可一碗面并不能满足北方男人的味蕾，潇潇洒洒下了班的北方男人约了三五好友来到熟悉的面馆一人一碗面的同时一人先抓上一把大蒜，坐在桌子上闲谈的同时剥大蒜，让老板娘先上一盘五块钱的叨菜，一盘掺杂着生洋葱、拍黄瓜经典凉菜，一定要记得让老板加上香油，接着就是一盘卤水花生，这些上齐了以后蒜也剥好了，面也来了。先吃上一口蒜再嗦上一口面，红油不辣但香，混杂着豆香，很是普通也很是爽口，叨上叨菜盘子里面的一根面筋条，再来上一筷子拌的生洋葱，两个字:过瘾。开始了一天当中的舒服时刻。

      吃碗面以后北方男人的饭后娱乐活动就会转到澡堂子了，泡个澡，洗去一天的疲劳。北方人家每每当年的澡堂子开业都会屯个上百张的澡票子用以冬季的洗澡，每年北方的澡堂子都会举办开业一次，九月末旬开业到来年的三四月份关门。进入熟悉的澡堂子里面，到换鞋区拿上自己的柜门号牌子，把鞋放进放鞋区，一个号牌对应一个鞋牌，用于取鞋付钱，洗完澡后付钱取鞋。进入澡堂内部，成片成片的光着身子的男人，不要被电视剧给迷惑，电视剧里面的北方的男澡堂里面都是穿着裤衩的，完全没那回事。坐在椅子上脱光衣服放进柜子里面，拿上一条毛巾进入澡堂中心位置了——浴池。北方的浴池会被分成两块，一块大的，一块小的，大的属于正常水温，小的就是温度很高，能把皮肤烫红的那种。坐在浴池台子上用脚试试水温，再慢慢进入热水池子里面，湿了毛巾往肩膀脖子上一搭舒舒服服的开始泡澡。期间男人们在一起泡澡聊天，不亦快活。跑上个二十分钟左右就会走到搓澡师傅那里，躺在搓澡床上，别管上下，凭你感觉。老道的搓澡师傅便会熟练的戴上搓澡巾给你进行全身上下一丝不落的搓澡过程，师傅会给你把大腿根，腋窝搓的干干净净，搓完一面身子再用水泥篓子一样的盛水工具从澡池子里面装满水往你身上一泼，把这一面的澡泥给冲刷掉，拍你两下提示你换一面搓，重复着一样嗯过程，最后拍你两下自觉的做起来帮你把脖子搓的干干净净，用水泼完以后，便会问你打不打盐浴，牛奶浴，打的话继续躺平往你身上打上东西给你进行揉搓，搞完这些身上便是香喷喷的了。来到淋浴区这边再进行一场淋浴洗洗头变进入桑拿房里面蒸会桑拿出出汗了，桑拿房也是要挑大澡堂才有的待遇。桑拿房里热水一泼，顿时大几十度的高温往你身上涌来，出了一身汗舒服！蒸完桑拿便是再到淋浴区冲冲澡了，洗尽疲乏出来换上新的秋裤秋衣躺在有条件的澡堂里面的休息室内，想眯一会的眯一会，想修脚的叫上老师傅给你修修脚，老师傅拿上一整套工具给你行云流水般一套下来，脚上舒服多了，也可给你进行全身放松，一套下来花不了几个钱舒服了一整天。北方澡堂洗澡五块，搓澡五块，年关时节会涨到十块钱，打个盐浴五块十块不等，修脚十五二十不等，拔个火罐也才二三十块罢了。穿上衣服拿着手牌，大厅结账来到换鞋区换上鞋子就可以走了。

      出去澡堂距上次吃饭已经是两三个小时了，想吃饭的一群人可以再来上一顿。到一家羊肉汤馆或者牛肉汤馆喝口热汤吃口热汤里面的粉丝豆皮抿上一口酒全身都热乎乎的。让老板炒上爱吃的茄汁茄子，蛋黄娃娃菜，来上一盘猪头肉，抿着小酒碰撞之间欢声笑语，北方男人喝酒不爱用精致的小杯，大抵是觉得不过瘾吧。能喝的斤把下来，不能喝的半斤把下来，想喝的便会让老板来上几箱大绿棒子，名叫喝完白酒喝点白酒涮涮肚子，抽着烟喝着酒，云雾缭绕间快活极了。在老家的时候几位年长的哥哥和那些和他们年纪相仿但辈分比他们长的叔叔们喝酒便会像是这样，不过他们好能喝，一人一斤白酒下肚，一人再来上一箱大绿棒子涮涮，大抵有十几二十斤下肚也不知道他们的肚子怎能装得下。扯着嗓子在酒桌上说话，嗓门极大。整完这些就可以回家歇息了。

      我眼里的北方男人的情怀便是这些，岁末也很是想回家吃上老娘烙的油饼，和朋友去澡堂子泡个澡搓个背，吃上一碗热腾腾的拉面或者牛肉汤，不亦快活呀。

                                                2021.12.19

                                                敬北方男人