和大楠家的厨房

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。缺席了两年清明节之后。今年又重归于清明节上坟队伍之中。

勤劳是纳西族女人的特征。奶奶早起就在厨房里忙着准备去上坟要去祭祖的东西。

山中吃食

果然卤味还是家里做的比较好吃。佐料多味道就很正。

丽江永远都不离不开馒头的陪衬。

二姑妈做的酸菜炒洋芋色香味俱全。

最赞的还是虎皮辣子,跟馒头和粑粑简直是绝配。

清明节最为热闹的就是晚上的这一顿饭。姑爹姑妈哥哥姐姐全部来家里面吃饭,聊天。一顿饭就处于热热闹闹的氛围。

奶奶做的鱼一直是全家人的最爱。饭桌上吃不完的鱼总被当作当天的宵夜。鱼汤泡饭超赞的。

蕨菜煮豆腐

记得小时候,小伙伴来我家吃饭。超爱吃奶奶做的蕨菜,好像那时还在说爱吃蕨菜的人掐人特别疼。

冲菜拌香椿

从小到大,最爱吃的就是大姑妈做的凉拌。大姑妈出去玩后回来家里吃饭的时候,都会超开心。因为又可以吃姑妈弄的凉拌了。

红烧肉

香葱和八角永远是家里的红烧肉的绝配。

猪头肉和猪舌头
牛肉凉片

爷爷每次都会带回来好多牛肉凉片。重点还是大姑妈弄的那碗蘸水。

蚕豆

一桌晚饭怎能缺少绿色的蔬菜的点缀。

炒腰花

饭桌上,大姑妈说了一句话:“家里每个人都有两三道拿手菜,出去吃都感觉没有家里的好吃。”也许这就是家的感觉。

形影相伴

奶奶做饭的味道就是家里的味道。兴仁中段。我们的家。

满满的爱
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