心态很重要

今天还看了另外一档饮食节目,叫做“厨王争霸赛”,在前几年就看过并关注这个节目了,不仅仅应为节目中琳琅满目的美食,更是因为厨师之间展现的竞技精神,他们之间碰撞的各种创意火花。

今天看着节目有了别样的收获。今天是中方厨师团队和西班牙厨师团队的比拼,节目规则:整场做三道菜品,分别限时,根据现有的食材来自己创意,每道菜由特邀的36位食客投票积分,同时饮食艺术总监有每队最高20分的扣分权利。最开始的环节是选材,选完有互换食材的环节,在这里西班牙厨师拿了中方厨师的巧克力,而中方厨师直接取走了西班牙厨师的金枪鱼,而这鱼是外方厨师为数不多可以做主食的食材,外方厨师要完成菜品太难啦,几乎不太可能赢,而中方这边有鱼又有肉,信心十足,主厨说必胜啦,看他们怎么做。

开始制作后镜头在两边切换,中方厨师有条不紊的进行着比赛一切顺利,表示一定能拿下比赛。而外方团队这边因为食材问题,所有计划被打乱,有些忙乱,然而整个过程主厨先生却十分淡定。

在第一道菜的时候,主持人就问:“金枪鱼被拿的情况下,你这太难啦,怎么办呢”,那位西班牙主厨:“轻松的表示,这没有关系,我们可以做别的,一样可以”,一遍回答问题,一遍有条不紊的做着手里的菜,同时他们在没有醋的情况下,想到用手里仅有的西柚汁来调味代替,反倒让味道更好,还带有果香。就这样第三道菜完成,让人意外的是,外方厨师团队反而一路领先,到最终环节,厨艺总监的扣分在中方,因为中方有浪费食材的现象,同时菜品的摆拍也只是好看而不实际,外方没有扣分项,最终在开局不被看好的情况下,赢得了比赛。

这个过程最让我佩服的是外方厨师的乐天派,一种善于调节的良好心态。我们在做其他事情的时候也该向他学习,凡事遇到困难,勇于克服,善于接受,而且要有一颗创新的心。

而中方厨师在本来有优势的情况下,乐观估计形式,放松对菜品的要求,也丢失了获胜的机会。也让我想起了最近下班后群里做的每日一问的小游戏。是游戏更是让我们了解自己,让自己和自己对话的开始。前几天,有一天问题是:分享一件你因为太过乐观导致的失败或者放弃!你从中学到对于乐观最重要的一课是什么?今天看过节目,我想这也许就是答案。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,547评论 6 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,399评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,428评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,599评论 1 274
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,612评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,577评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,941评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,603评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,852评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,605评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,693评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,375评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,955评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,936评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,172评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,970评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,414评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容