海桐皮甘草煲猪蹄筋
镇痛 祛风湿
中医认为该病主要与筋络痉挛有关,急性期治疗以舒筋活络止痛为主要原则,除了休息、局部热敷外,可以试试下面介绍的舒筋消痛饮的汤水吧!
它就是——海桐皮甘草煲猪蹄筋
海桐皮
海桐皮是具有镇痛、祛风湿的功效,配伍行气破血的姜黄,是治疗急性肢节疼痛的有效药对,对于常见的如肩周炎、腰膝关节疼痛均有较好的镇痛功效。
那怎样去挑选好呢?
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选购海桐皮以表面纵纹多、断面网纹细密、质坚韧不易折断者为上品。
很多人可能对于海桐皮有点陌生
没关系~我们来科普一下吧!
【功效作用】
1.祛风湿,通经络:
①用于风湿痹痛、腰膝疼痛、手足拘挛等证,常与独活、川芎、牛膝、当归等活血通络药同用。
②用于痛风,症见下肢脚关节或趾端尽痛,尤其夜间痛甚,可与当归,川芎、五加皮等活血祛风药同服。
2.化湿杀虫:用于皮肤癣疮、疥疮、漫疮,可与木槿皮、蛇床子、大黄、白酒浸泡,外涂患处;或与蛇床子等份为末,以腊猪脂调搽;或与解毒活血药同服。
【应用注意事项】
血虚者不宜服。腰痛非风湿者不宜用。血少火炽者忌服。
猪蹄筋
猪蹄筋是猪四肢活动的跟腱,中医常说为以形补形、引药达病位之物,所以今天这个舒筋活络的汤水就会用到它。
甘草
加入略带甜味的甘草,能减缓海桐皮的苦涩味。
【材料】甘草10g,姜黄15g,海桐皮10g,猪蹄筋20条,猪瘦肉200克,生姜3片
【烹饪】猪蹄筋提前半天浸泡,汆水备用,上述药材洗干净后加入清水1500ml,熬煮1小时后即可饮用,能舒筋缓急,通络止痛
桑寄生鸡血藤猪骨汤
养血活血 舒筋通络
颈椎病是白领的常见病、多发病之一,随病变部位不同,临床表现也不同,最常表现为颈酸乏力、头晕、肢节发麻等情况,其原因与颈椎椎间盘压迫、椎管狭窄、颈部肌肉痉挛等都有关系。
前面的健康过三关环节就听了医生的讲解
那有没有汤水可以起辅助治疗作用呢?
就要介绍的——桑寄生鸡血藤猪骨汤
桑寄生
桑寄生补肝肾祛风湿,对老人体虚、妇女经多带下而肝肾不足、腰膝疼痛、筋骨无力人士都很适用。在挑选桑寄生时,以枝细、质嫩、红褐色,叶未脱落者为佳
【桑寄生的作用】
利尿作用
降压作用
抗病毒作用
补肝肾,强筋骨,祛风湿
养血安胎
鸡血藤
鸡血藤能养血通络。购鸡血藤时以色棕红、质硬、断面横纹较多、中等粗细为佳品。
从中医角度来看,颈椎病的主要病机也是气滞血瘀为主,治疗上还是以养血活血,舒筋通络为主要治法,所以我们用了鸡血藤和桑寄生。
其二者均归肝肾二经,为甘平之品,这个药对对于颈椎病的病机颇为相合,用于该病调理很有好处。
粉葛
粉葛味甘甜,益胃生津,煲出来的汤比较甘甜。
猪脊骨
猪脊骨最好用颈骨部分,以形补形~
【材料】桑寄生30g,鸡血藤20g,粉葛250g,猪脊骨500g
【烹饪】猪脊骨汆水,上述材料洗净后加水1500ml,文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
党参白术煲猪腱子肉
健脾化湿 抗疲温肾
现在的低头族长时间玩手机,除了会让我们的颈椎腰椎受损外,其实还有个副作用可能大家会忽略,那就是腹部肥胖。
中医认为,脾失健运、水湿堆积很容易导致肥胖等问题,要健运脾胃,最好的方法就是让自己的全身都动起来。此外经常饮用一些健脾化湿的汤水也是好的调理方法。
所以今天要介绍——党参白术煲猪腱子汤
党参
党参除了和黄芪是固定搭配外,党参搭配白术是常用的健脾药对,而且它们性平味甘,比较百搭。
淫羊藿[huò ]
淫羊藿具有抗疲劳、温肾阳的功效,对于驱赶疲劳综合征很有帮助。
但是我们之前也介绍过淫羊藿性偏温燥,有些人体质较热的话,就会有咽痛等不适等症状出现。
这时候我们可以配上泽泻,这味药不仅有减肥功效,而且和温热的药例如淫羊藿、巴戟天、仙茅等补肾壮阳之药搭配,能稍减其温燥之性而不损功效,是比较好的佐制搭配。
选购泽泻时以完整大片、断面坚实色白、无虫口者为佳品。
【材料】党参30g,白术10g,淫羊藿20g,泽泻15g,无花果15克,猪腱子肉500克,生姜3片
【烹饪】猪肉洗净后切成小块备用,上述药材洗净后加水1500ml,文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
菊杞菟丝子茶
清肝明目 抗视疲劳
传统上想达到清肝明目的功效都会用到杞子和菊花之类的食材。
中医认为肝开窍于目,肝得血而能视,因此养眼重在养肝血,仅用桑叶、菊花之品明目还是不够力的
所以今天介绍一款更好的——菊杞菟丝子茶
枸杞子
杞子富含胡萝卜素,是常用的养肝明目中药材,除了明目之外,尚有抗衰老、抗辐射、抗疲劳的功效,是白领首选的保健食材之一
如不方便泡茶甚至可以嚼服,每服10粒,每天2次。购买时以选购时以表面暗红色、粒大呈纺锤形、肉厚、种子少(约20-30粒)、嚼时味甘甜方为佳品
除了这款茶起辅助治疗作用外,我们更应注意注意用眼卫生。例如每工作1小时要远眺10分钟左右,另外坚持做眼保健操也是不错的保健手段。
【材料】枸杞子10g,女贞子10g,菟丝子10g,车前子10g,菊花10g 冰糖少许。
【烹饪】这茶的做法是,先用清水1000ml,烧开后先泡洗1遍,其后用500ml开水焗约15分钟左右即可饮用,每天2次,可以养血明目。
木瓜淮山煲鲫鱼
健脾益胃,补中益气
自从上周冷空气入粤,广州终于有了秋冬天的感觉,这个天气下我们可以多喝些健脾益胃,补中益气的汤水,例如我们今天要介绍给大家的木瓜淮山煲鲫鱼汤。
一看这汤名就知道这汤不仅男女老少适合,尤其适合女性特别是哺乳期的妈妈们喝。
木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
挑选木瓜时我们会建议大家选青皮,半生熟的木瓜来煲汤。因为如果太熟一下锅就烂了,太生煲的时间需要更长而且也不够甜,而半生熟的就刚刚好。
鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳,这个汤水我经常都推荐给各位妈妈们饮用的。
【材料】生木瓜1个 淮山20克 芡实15克 蜜枣3个 鲫鱼1条 猪瘦肉200克 生姜3片
【烹饪】木瓜洗净切块,鲫鱼用少许盐腌制后小火煎至两面微黄,所有材料下锅,大火转小火煲1小时即可。