还记得小时候听李宗盛大哥的凡人歌，觉得像口水歌，没意思。如今年岁渐长，偶然一天又听到，却瞬间有种想落泪的冲动。
你我皆凡人，生在人世间。终日奔波苦，一刻不得闲。
中国这些年，什么都要快，外卖小哥慢个五分钟要向顾客拼命道歉，淘宝物流晚到一两天就要被差评，发出朋友圈三十分钟没人点赞，瞬间感觉整个世界崩溃了。时间管理的各种工具书漫天飞，人人恨不得一天拆成十天过。刚刚过完国庆节，晒完旅游，美食，却惊觉2018年竟然又快过去了，想想这一年都干了点什么呢，脑子确是一片空白。
其实没有什么时间管理术，你我皆凡人，做一个认真生活的人就好，认真过好每一天。你说我每天都过的很认真啊，那请大家回忆一下，多久没有好好吃饭了。吃货们会大叫，国庆节刚吃了个肚饱，每天都在吃啊。Sorry, 你那只能算填肚子，不叫好好吃饭。好好吃饭的定义是用好的心情，好好享受大地的赐食和每日的生活。这句话来自日本著名料理家渡边真纪，刚看到的时候并不是很理解，后来读到了一行法师关于如何吃早餐的一篇短文，觉得整个世界焕然开朗，摘录片段如下：
手里拿着一片面包，我愿意看着它，并对它微笑。这片面包是宇宙的使者，给予我们滋养和支持。深入观察这片面包时，我看到了阳光，云朵和地球母亲。没有阳光，没有水，没有土地，小麦就无法生长。没有云，就没有雨水降落滋养小麦的成长。没有地球母亲承载万物，一切都无法生长。因此，我手里的这片面包是真正的生命奇迹。这奇迹现在就在我们面前，放进嘴里，你要咀嚼的是这片面包，而不是你的工作计划，忧虑，恐惧或愤怒。
为什么越来越多的中国人加入了极简的行列，是因为心太累。买了一堆东西回家并不能让我们觉得轻松，反而成了负担。外卖的便利也并没有让我们觉得能如此方便的吃到美食是一件幸福的事，因为我们从下完单就不停看手机，定位外卖小哥的距离和掐算到达的时间。吃完米其林餐厅似乎也没找到童年过年时奶奶买回点心匣子，立刻把核桃酥塞进嘴里的那份兴奋。
渡边真纪说好食材的背后，是对自然的敬意，一蔬一饭，皆是生活。每天都能吃到美味的食物，就是最幸福的人生。她会把把柠檬切成薄片，用蜂蜜浸泡，做成蜂蜜柠檬。可以兑水当饮料喝，也可以兑酒做甜酒喝。她认为把房间整理打扫的舒适，自在，是一种能力，也是一门艺术。整理衣服，不是清洁课题，而是人生课题，你不过就是在不断纠正自己的人生。
极简的圈子里流行一句话：家的样子，就是你对待生活的样子。你我皆凡人，更要过好每一天，以温婉从容的态度，面对生活的琐碎，把平凡的日子过得诗意又美好，从认真品尝每一口食物开始吧！
