李木木:谈谈喝酒

李木木的第 006 期分享

作者|李木木 

梦想|总有一天完成支教的誓言

01

说说醉酒

扒光自己你敢不敢


话题、朋友、美食、美酒,在我印象中这往往是一场聚会中最美的部分。当然,如果不喝多,大家又都能各自喝尽兴,那就更美了。我不得不承认,这种美离我有点远,本身酒量一般,又不懂得拒绝,关键一上量就不受控制,往往把自己喝的元气大伤,甚至洋相百出,只剩下隔日自己在马桶上呕吐呻吟,悲哉。

我多次给自己辩解,我不馋酒,你看我一个人在家从不喝酒,可是残酷的现实是基本大多数时候我都喝多、超量,在别人眼里你就是个酒品不咋地还贪杯的人。这两年我大醉的相对次数越来越少,不是我进步了,一是酒场少了,二是我胃不行了,开始有意不喝白酒了,三是年龄不小了多少没有以前的豪气了(也有可能是二逼气)。反思下:不克制、爱冲动、底层“好酒”,这是大部分醉酒人的主要原因。

我酒龄16年了,曾经喝酒喝丢过,而且不止一次,喝着喝着上厕所就不知道了(喝蒙圈了,被警察送回小区,在小区的凉亭里睡了2小时才醒了回家),把朋友、家人吓坏了,其实自己也很后怕。至于喝吐、喝晕次数太多了,每次都苦了我媳妇,又是担心、又要给我煮粥、还要打扫卫生。当然,以前干的挫事有点多,我就不一一说了。如今33岁,晚熟也该熟了,这样不靠谱的事也很少干了。

所以,我的读者们,喝酒是好事,但是过量不好。但是很多事又不受控制,那咋办?一点都不能喝,就别勉强,坚持很重要。一般能喝的,那就能喝啤酒不喝红酒、能喝红酒就不喝白酒,尽量少摄入酒精,多喝水,控制量很重要。特别能喝的,你就爱咋咋吧,但是别人的安全最重要。不管咋样,娶个好媳妇最重要。

02

喝酒的美好

回忆几次美好的场面

最近的一次是昨天,我们一群混沌大学的同学相聚刘老师家,话题、朋友、外卖、美酒,这四个词是对昨天的最好总结。当然,也不能忘了刘老师的吉他和歌声,可惜只谈了一首。8个人喝3瓶半红酒,在只剩4人喝的时候,刘老师及时喊停,我刚刚好到量,再喝会茶、聊聊天,舒坦。回忆几次和刘老师喝酒,好像都是这样的,不已灌醉为目的,喝到舒服就好。这以后会是我们混大圈子的常态,常常小聚、聊聊话题、相互输出、喝酒随量、有人控场。喊喊口号:我们都是混大的。(刘老师何许人也,客观不急,容我明天转载其公众号,大家关注便知)

比较有安全感的几次是在济南,本来在我的印象中老赵同志是不爱喝酒的,所以对于去济南在酒方面我是没压力的,但是恰恰相反不知道是我以前在酒方面对他关注不深,还是他变成东哥之后酒量大增,由于他在济南认识人太多了,酒场密集度之高,淡淡的忧伤。不过好在他还是有责任感的,我几次大醉他都全程看护,再加上有黄哥、金哥,我可以完全把后背交给他们,酒我喝,屁股他们擦。

最让我难忘的酒,是我原来公司的一老哥,酒神级别的酒量,西北汉子一般的爷们,真正男人的抉择和担当。我和他喝酒的次数数不胜数,每次我都会干倒,但是每次和他喝酒都只有开心,并乐此不疲。认识近10年,酒量悬殊大、圈子有差距、我一度不明白他怎么会乐意和我喝酒,并且彼此相互基本没有拒绝过对方邀请。但是最让我难忘的是我离开公司时候的那顿酒,我的本意是几个要好的私底下聚聚然后我悄悄地走,他霸气的说今天喝兄弟酒。第二天,他联系了一帮中高管给我来了顿送行酒(目前所知我是唯一一个),人在江湖、冷暖自知,一日为兄弟,终生是大哥。

03

我认同的酒文化

都是从几个前辈那听来的

大学毕业,刚参加工作,被分配到连云港实习,学习之余那边的陶大哥喜欢带着我们一帮孩子晨跑、爬山,有时候会带我们喝点小酒。12年了,我还记得他在酒桌上和我们说的酒文化:自己不喝别死劝别人喝、不要劝女生喝酒、不要灌不如你的人酒,年代久远我就大概记住了三句,我觉得这三句不仅用在喝酒,做人也要这样。

上班时有一次有幸和公司董事长一桌吃饭,原位站着敬了董事长一杯酒。我们的导师高老师在大老板不在的时候,轻轻的提醒我们,为了表示尊重,我们这些小辈应该端着杯子走过去敬酒。小小的提醒,浓浓的爱护、提点之意,这位导师一直被很多人记在心里。

以前多次和公司老哥喝酒,从没见过他敷衍过任何人,和领导喝从不含糊,和兄弟喝更不含糊,老熟人认真喝,新朋友也认真喝。记得他说,出去应酬要喝到位,自己兄弟一起喝更要喝的有感情,不区别对待、不看身份、更讲感情。酒品见人品,言行一致,我很敬重他。

最近和刘老师喝了几次酒,一起的还有他认识的很多朋友,一次还有他的梦想赞助人张大哥,他的酒场各自喝好是主旋律,大家不强求,按酒量、状态来喝,怎么舒服怎么来。

小结:本来想写一篇描写上次我去杭州朋友酒庄的感受,写着写着变成说喝酒的事了。因为不能写太长,所以索性这篇全写喝酒,套用善友教授的一句话:我所说的都是错的。

下期预告:第008期要写写杭州的甄橡城市酒窖,说说中国的酿酒人,说说我们自己的红酒,说说李春光的酿酒情怀。

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