酸奶大家平时喝得多了，可是酸奶配米饭您吃过吗？小编今天推荐的这道酸奶营养饭，富含丰富的营养，颜色鲜艳，这样做成的酸奶米饭口感非常特别，整碗米饭都是酸酸甜甜的，再配上爽口蔬菜，味道真是好极了。
营养价值：
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、乳酸菌、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、纳
食疗功效：
开胃健脾、促进吸收、均衡营养、润肠通便
适宜人群：
尤其适合挑食、厌食的儿童
酸奶营养饭所需材料
主要食材
米饭( 100克 )
酸奶( 50毫升 )
玉米粒( 50克 )
豌豆( 50克 )
火腿( 50克 )
土豆( 30克 )
胡萝卜( 30克 )
辅助佐料
乳酪( 适量 )
盐( 2克 )
酸奶营养饭的做法
1胡萝卜、土豆洗净，去皮切丁；火腿切丁；豌豆、玉米粒均洗净。
2油锅烧热，下乳酪熬化，放所有食材蔬菜和火腿翻炒。
3下米饭翻炒，加酸奶稍焖即可。
酸奶营养饭的功效与作用式：
1酸奶具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂、抗癌、调节体内微生物的平衡的功效。
2米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
3玉米粒具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降胆固醇的功效。
4豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。
6胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。
7酸奶营养饭具有开胃健脾、促进吸收、均衡营养、润肠通便、补中益气、调颜养身的功效。
