最近天气依旧十分炎热，在这个露肉的季节里，不知道你的减肥大计完成的怎么样了？
在减肥的道路上，有不少「运动流汗五公斤，一吃回到解放前」的悲剧。很多人减肥失败，在于不知道该如何控制饮食热量。不能自己做饭的人，因为无法控制食物的种类、加工方式，无法精确限制食物量，更会在减肥饮食上一筹莫展。更何况，精确计算饮食热量太麻烦，对于忙碌的现代人来说非常不现实。
其实减肥和吃息息相关，毕竟在体重增长这件事情上，「食物摄入」是源头。
下面我就带大家看下最近很多女明星分享的减肥心得。
好多人都在问“关晓彤的生菜包肉真的可以瘦吗？”、“陈乔恩的减肥食谱我可不可以直接抄？”等等这些问题，果然一切关于女明星的话题总是能轻易勾起大家的注意力！
在这里首先要说的是，因为女明星有上镜需求，她们需要瘦到低于常规的BMI标准，但对于我们普通人来讲，健康更重要！我总是遇到8、90斤的妹子问我怎么样才能更瘦？说实话如果你到了这个体重还觉得自己太胖，首先要调整心态，是不是对自己过于严苛了？另外你该考虑的应该是健身塑形，光靠饮食可能达不到你想要的身材状态。
01.
关晓彤 “生菜三明治”
近期最火的“快手”型简单食谱
莫过于关晓彤的生菜三明治！
制作方法：用生菜叶来替代三明治的面包片，里面原料可以自由发挥。鸡蛋、西红柿、肉松、烤肠等等都可以，放完料之后用生菜包紧就可以吃啦！
生菜三明治简单来讲就是利用生菜叶，替代平时做三明治的吐司部分。这样可以大幅度缩减一餐当中的碳水含量。
生菜是几乎没有热量的一种食物，吃一整颗也没有多少卡路里。这个方法看上去还是挺健康的，而且食材的灵活度也比较高。只要有生菜，里面的搭配都可以按照自己的口味来调整。我个人更建议大家将烤肠，肉松换成新鲜的鸡胸肉，虾仁，鱼肉等等，平时我们还是少吃的深加工食物吧！
02.
欧阳娜娜 “无米”炒饭
欧阳娜娜的无米炒饭和上面关晓彤的生菜三明治有异曲同工之妙。她们都是用蔬菜来替代传统食物中的碳水化合物。
利用花菜来替代米饭，同样也是减少了大量的碳水摄入。
原料搭配同样灵活，只要有了灵魂基底：花菜米
花菜米的制作方法：将生花菜放进搅拌机打成小颗粒（没有搅拌机也可以自己手剁）
做好花菜米，你就可以衍生出各类型的炒饭。
花菜米的口感类似米饭，可以满足减肥时想吃炒饭的心理！
在欧阳娜娜的vlog中，她搭配一起炒的食材是鸡蛋和鲑鱼（三文鱼），利用了蒜和黑胡椒来调味。实际操作的时候我们选择可以更多，比如加入韩国泡菜，虾仁，牛油果或是加入一些芝士调味也不错，爱吃辣的也可以放老干妈哦！
欧阳娜娜和关晓彤的这两个食谱，我们可以每天代一餐（比如代替晚饭）来吃。其他时候正常吃喝，这样更有益于均衡营养。
03.
陈乔恩 “减肥餐单”
陈乔恩四月份发布了一份号称“10天减3公斤”的食谱，健身教练给出背书的减肥餐单，是不是真的适合大家拿走速成呢？我们一起来看看！
餐单看起来复杂，但是分析下来，其实就是菜+肉的组合，在第二张截图中，更可以看出是极度限制了含糖食物（包括淀粉类也就是我们常说的主食）的摄入。
另外陈乔恩这份食谱里写的烟肉，我没有理解错的话就是腌肉类似培根的食物吧，所以这一看就属于生酮类别了，培根是生酮党挚爱的食物之一。
所以，这份食谱说白了就是“生酮”
其实这种饮食法，早就流行开了
这份食谱只是换了个“包装”
我个人是非常反对生酮的。
有些人非常推崇这种方法，并且拿出几十万年前人类祖先就是纯肉食动物这点来佐证生酮饮食的合理性。但是！人类是在进化的！我们进入农业社会也有至少几千年的历史了。远的不说，我们人生以往几十年都是吃淀粉度过的，突然一下子断绝了主食的摄入，不仅身体肯定会吃不消，精神心态上首先就撑不住！
生酮饮食最大的缺点就是你会无比想念碳水化合物！按照陈乔恩这份食谱，不要说面包蛋糕奶茶了，白米饭甚至粗粮比如玉米番薯这些也是绝对禁止的。这个食谱一开始绝对会瘦得非常快，10天瘦3公斤还算保守的，一天一斤都是有可能的。但是！
不出一周你的心态就会爆炸，极易出现暴食现象！
生酮一旦恢复正常饮食，复胖反弹会非常厉害！除非你一辈子可以不吃碳水！否则千万不要把它们当做洪水猛兽。葡萄糖，蛋白质，脂肪，是我们身体必不可少的三大供能营养素，缺一不可！
我的看法是，减肥可以低碳，但是不可完全断碳！
04.
张天爱 “白水煮蛋加蔬菜”
张天爱的减肥食谱简单粗暴
水煮蛋加青菜！
看起来更是无比寡淡……
她曾在《哎呀好身材》上面坦言，她的身材是靠时时刻刻控制饮食、养成良好的作息，再加上持之以恒高强度运动练就的。早前参加节目的时候她曾说靠“水煮蛋加生黄瓜”，就这样吃了2年！！
这种依靠单一食材减肥的，不用我说大家也知道不够健康了吧。
同时也不得不感叹张天爱的毅力啊！
两年光吃白煮蛋+黄瓜！
谁能撑得住！
同样爱啃黄瓜减肥的，还有《青春有你》的虞书欣，节目中众人涮火锅的时候，她默默一个人火锅底料配黄瓜。这种偶尔为之，突击减肥的时候用用就好啦。维持几年的话肯定不健康的。
05.
鞠婧祎 一口面包嚼36下
前段时间上了热搜的话题，美女吃面包和普通人吃面包，鞠婧祎一口面包嚼36下，算是亲身认证了四个字“细嚼慢咽”！
网上也做了艺人们的吃饭对比。
那么吃得慢，是不是真的可以减肥？
这是真的！
从我们的胃感到“吃饱了”到大脑发出停止进食的信号这需要一段时间。期间如果进食太快（比如我）就会短时间内摄入大量食物！等到有饱腹感的时候，已经吃下比原计划多得多……
细嚼慢咽！可以增加饱腹感！
真的会变瘦！
06.
娄艺潇 靠意念减肥
同样是最近上了热搜的话题！
短短几个小时内就登上热搜，获得过百万的阅读量。看来娄艺潇的这一招，真的点破了太多女生的减肥小秘密：
脑子没吃=身体没吃
但有一说一，这种靠意志力的做法
实属自我欺骗。
另外放大看看娄艺潇的饮食，在一众低碳甚至生酮的女明星中显得“格格不入”那么一大碗纯碳水！！只有葱花和辣椒点缀，完全没有蛋白质和其他脂肪的加入，营养搭配上也完全不合格！
这样一碗面下去，妥妥变胖啊！
最后
还是那句话
每个人的身体状况还有饮食习惯不同
很难有一个适合所有的食谱存在。
按照现在的科研成果来看
过多的碳水化合物是造成肥胖的元凶
我们可以聪明地选择自己的主食
将高糖的面包蛋糕
换成低GI的粗粮
不要对自己过于严苛
想吃甜食的时候就犒劳自己
只要注意不要暴饮暴食
没有什么食物是绝对禁止的
只要不过量！
减肥不是一朝一夕的事情
我希望大家能够按照自己的饮食习惯
制作适合自己的食谱
极端限制热量
或者完全断碳那都是不可取的!
