小朋友们,你们喜欢吃海鲜吗?新鲜清凉的三文鱼、大虾、扇贝、螃蟹、海胆等具有独特的口感,吃到嘴里简直是太美味了!因为许多海鲜都非常的有营养,所以大人们经常会往你们的碗里夹海鲜,想让你们补充营养,增强体魄。
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可是你们知道吗?生的海鲜吃多了,会让我们患上带有肠病毒的病。如果海鲜不新鲜,或是一次摄取过量的生食海鲜,我们的身体里有很大机会会感染上海鲜的寄生菌,这种寄生菌会让我们得上一种叫做肠炎的疾病,这就是肠病毒在我们身体里捣的鬼。
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肠病毒会引起我们腹痛、腹泻、呕吐等症状。
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肠病毒主要经由胃肠道或者呼吸道传播,一旦出现这种症状,一定要去医院接受及时的治疗。
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喜欢吃海鲜的小朋友切勿生食,鱼、虾、蟹、贝类蒸煮时需加热至100℃,持续30分钟。凉拌的海鲜要戴上手套反复清洗干净后,在100℃沸水中焯烫数分钟。烹调前后可加些食醋调拌,有助杀菌。
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此外,在吃海鲜后当肠胃出现了不适或者皮肤过敏的情况,很多人都会选择多吃一些水果,认为吃水果能够缓解这些症状。但其实部分水果中的一些成分是会和海鲜发生化学反应的,会使过敏情况更严重,特别是葡萄、柿子等水果,吃过后会影响肠胃的健康,容易出现拉肚子的现象。
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所以,不生吃、适量吃海鲜,让我们一起健康成长、远离疾病吧!