如果你没有理由的感到不幸福或者不满足,试想一下,这时来一碗香喷喷、热腾腾的炒饭,会不会觉得幸福感爆棚呢。
01
每次回家,爷爷总提起我小时候,说比现在能吃多了。
两三岁的我,每天早上起床后,就搬个小板凳守在灶台边,吵着要吃饭饭(蛋炒饭)。因此,家里还给我取了个小名:饭饭。
可能炒饭的情结就是那时候产生的。
02
上学后,爸妈经常忙生意,中午妈妈经常没时间炒菜,就做一碗炒饭给我。记忆里,爸妈忙的时候,我吃的最多的就是炒饭。
后来,上大学了,那时候还没有外卖,冬天考试复习周的时候,大家都在床上复习,每天只有米去食堂给我们三带吃的。印象中吃的最多的就是琼林苑二楼的炒饭:咖喱饭、酸菜饭、炸酱饭、香葱鸡蛋饭、扬州炒饭、老干妈豆豉饭......每一种想起来都会吞口水。
再后来,毕业一个人生活,懒得做饭就给自己炒碗青菜鸡蛋饭,从准备到吃完,半个小时搞定,也不会忙活半天做好了就累的不想吃了,忽然觉得炒饭真的是个伟大的发明。
03
印象中,无论什么时候,吃到一碗好吃的炒饭,心情立马就会开心、快乐起来。
后来,我查看了相关资料。研究表明,通过饮食适量提高支配愉悦感的神经传递物质血清素的浓度,能改善睡眠,让人镇静,减少急躁情绪,带来愉悦感和幸福感,带给人更多快乐。
所以,如果你一个人住,不想忙活半天做饭,那就炒一碗好吃的炒饭吧,如果你心情低落,感觉不到幸福和快乐,那就去吃一碗好吃的炒饭吧,如果你感觉不知道吃什么,也可以吃一碗好吃的炒饭。
04
昨晚,连续加班一周的程序员老公终于能够按时下班。
他说给我做一顿晚餐来表达歉意,我点了一份炒饭。
一份炒饭,从准备到完成不会太久。这样,对于他,上了一天的班,也不会太辛苦。
一份炒饭,要做熟不太难,但要做到很好吃,不容易。可是,我就是恋上了老公的炒饭。
05
在此,免费赠送一份好吃的炒饭教程。
选择好米蒸饭,不要太软或太硬,加入红薯干煮的米饭更香甜软糯可口。
准备食材:青菜洗净、豆角炒段、泡椒酸笋和卫龙辣条切丁,蒜瓣少许。
铁锅烧热,下油烧开,蒜瓣爆炒,加入豆角快炒至变色,放入青菜、酸笋,翻炒片刻。
加入米饭,混合搅拌均匀,翻炒2-3分钟,加入卫龙辣条丁,混合翻炒几下,起锅。一碗香喷喷、热腾腾的卫龙辣条炒饭完成。
06
天下之大,唯美食与爱不可辜负。美食,填满肚子,使生活增色添味;爱,充盈内心,让人生丰富多彩。
你的食物,养育着心肝脾肺,它是什么样的,你就是什么样的;你的爱情,滋养着肉身灵魂,它是什么样的,你的幸福就是什么样的。
一碗炒饭,于我的意义,是妈妈的疼爱,是儿时的快乐,是闺蜜的关爱,是悠悠的思念。
每一种美食,都会带给凡事间的我们一种念想,一种情怀,一段回忆,亦或一种人生。
做一碗好吃的炒饭送给爱的人。