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你见过炊烟吗？
每当饭点的时候，村里的屋顶上就会飘起一缕缕白色的炊烟，这时候无论你在哪里干活，只要看到这炊烟，就知道家里的饭煮好了。
于是你拍一拍身上的尘土，擦一擦额上的汗水，满怀喜悦的朝家里走去。
无论锅里煮着什么，那一定是美味无比的，你似乎已经闻到了铁锅里溢出的稻米香，那白白的、饱满的饭粒，不用菜也可以吃三碗。
而这时候在城里的我，关上敲了一天电脑，疲惫地瘫在椅子上，点燃一支香烟，又在思考今晚吃啥。
是的，城里没有炊烟，有的只是手中的这支香烟。升腾缭绕的烟雾虽然也有点像村里的炊烟，只是它并不似村里的炊烟那般朴素自然，倒是像足了妖媚的舞娘，夸张地扭动着身子，誓要迷倒芸芸众生，可惜就算再美，它的艳舞下也没有饭香，有的只是城市里的悲凉和惆怅。
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打开APP，还是不知道吃啥，手指滚动着屏幕，越看越没有食欲。
想吃家里的醋血鸭，偶尔也会自己做一回，可惜总没有家里的味道。
城里的超市虽然庞大，可是却找不到家乡特有的佐料。
好比醋血鸭，没有家里的那种酸辣椒和海椒文香，那就根本不算是醋血鸭。
有人问我超市不是有泡椒吗？那怎能跟老家坛子里的酸辣椒相比？超市的泡椒只有单纯的辣味，而家乡的酸辣椒，除了辣味，还有酸味，还有本地辣椒特有的香味。这辣，并不十分激烈，这酸也并不十分浓烈，这香也并不十分袭人，一切都恰到好处，这种酸、辣、香的混合能刚好刺激你的味蕾，让你不觉过份，又回味悠远。至于海椒文香，我一直也没弄明白普通话该怎么称呼。
我知道在城里想吃一口地道的家乡味简直是一种奢望。虽然很多名字看起来一样，但实际上也相差十万八千里。
好比腊肉。
我们家的腊肉，是挂在灶火上的，煮饭的炊烟一天天的熏着，直到黑中透着金黄。
看上去也许并不怎样，但切下一块洗净后煮出来的菜却是美味无比。尤其是腊肉跟酸辣椒的组合，更是让人垂涎三尺！
3
看来在APP上搜索不出什么结果，熄掉手中的烟，扎入汹涌的人流，路上随便找一点吃的果腹吧。
我羡慕村里那种一日三餐都很重要的生活。只是现在在城里，过得好像连吃饭也不怎么重要。
虽然也可约上三五好友，点上满桌的菜肴，但总是少了些许心底的温暖。
不知何时，我向往起了村里的那一缕缕炊烟，我时常梦到一副场景：炊烟下母亲往灶火里添着柴，父亲在一旁切着肉，妻子洗着菜，孩子追着小鸡在院子里奔跑……
只是我们曾经都在逃离这样的生活，而今挤在人贴人的地铁里又向往起了这样的生活。
日出而作，日落而息，没有每天见客户的卑躬屈膝，没有每天同事间的尔虞我诈，没有手机里的还贷信息，没有随处可见的付款码。
就这样守着一亩三分地也挺好，种下一些吃的，等着它发芽生长。
4
然而让你放弃城市里的生活也并不容易，毕竟这城市里有我们拼搏的梦想，我们注定要将自己的青春洒在陌生的土地。
无论怎样，我们都是想家的，我们日夜思念那块生我养我的土地。只是为了生活，我们不能常常回家。说起来虽然现在高铁也就几个小时的路程，可我们总是身不由己，计划了一次又一次，总是不能成行。
想家的时候，当然会想到家里的味道。想起现在的这个季节，家里又该有哪些食材，又可以搭配着做出怎样一道美味。
虽然我们总说淘宝是万能的，但是对于家乡特有的食材，它就显得万万不能。有些连名字都不懂用普通话表达的，你又如何搜索？除非家里有人可以给你寄来这些东西，否则想吃点家乡的美食，真是件不容易的事情。
远处的炊烟袅袅，何时能一尝家乡的味道？我期待着，也思念着。
