饺子馅

       回想起来,自己似乎已经很久没有吃过饺子了,这次在同事家,就提议我们包饺子吃吧。

       不想,这个想法竟跟同事不谋而合。她最近似乎也想吃饺子,但是饺子的手续太麻烦,就一直搁置着。

       下午下课后,直接奔向菜市场,买了肉和芹菜,急急忙忙地准备包饺子。却没成想,她居然不喜欢剁饺子馅,理由是,刀太重,自己手小,太费力了。

       无奈之下,只好自己操刀上了。

       说句实话,我自己其实也非常不愿意再剁饺子馅。想当初自己小学的时候,自己的父亲还是一个在菜市场卖着猪肉的小摊主,那时候也还没有绞肉机,但是,那时候人们想吃饺子的愿望并不比现在小,所以菜市场肉摊摊主一般会帮买主剁好饺子馅。那时候的我也没有这么繁重的课业,下午四点不到就到家,正好赶上晚上吃饺子的高峰期,于是,剁饺子馅的事情大半就落在了我身上。现在想来,那时候,我就应该已经把我这辈子应该剁的饺子馅都剁完了吧。

       没想到十几年之后,居然还有重操旧业之日。不过事实证明,宝刀不老,非常迅速的就剁好了6人份的饺子馅。

       曾经童年中的一些东西是会烙印在你的记忆中,长长久久不能抹去的。

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