沉锚效应是指人们在做决定或下判断前，容易受到之前的信息影响，该信息犹如一个沉重的锚，沉到了海底，让你的思维以该信息为基准，在它的一定范围内做判断，而这样的判断往往会造成决策的偏误。
教授首先把学生的冰激凌产品命名为“七个小蛋筒”，然而在生产包装时故意安放八个入一个包装袋。这样一来，有些细心的消费者购买后联系品名一数，“竟然”比约定的蛋筒多一枚。几次购买行为发生之后，不少有贪小便宜心思的消费者认定这批货“出了问题”，他们哪肯放过这样的好机会，成批成批的购买带动了当年“七个小蛋筒”的热销！
锚定效应 在营销中主要是给客户种心锚，让客户在给定的价格区间内进行思考，一般情况下人的下意识是缺乏判断能力的，锚定效应在商业中怎么利用呢？
1 在谈判中，先报价的一方能够给对方种心锚，所有我们要直接先把价格报了，对方就会围绕这个区间来进行讨价还价，占据价格主动
2 增加限制条件来给客户种心锚，我们可以通过限购多少件的方式，让客户觉得他只能优惠这么多，给客户种下产品不容易获取的心锚
锚定效应也有破解的办法，在事先先把产品了解个透彻，不管对方怎么报价，坚持自己心中的价位
