今天美丽的呼和浩特，下雪了。

全民都在欢呼，第一场雪啊！呼和浩特的初雪！！！

打开手机，你会发现，朋友圈的雪，比外面的雪下的还大。

我老家是东北的，听家里说，十一月份的时候，就开始下雪了。

以前听朋友说过这么一个梗 -- 在东北的冬天，你要是渴了去街边买水，老板会问你“要常温还是冰镇的啊”？

因为，冰镇的是凉的，常温的是冻的。

对了，“冬天来东北喝啤酒记得要冰镇的，常温的容易冻住。”

现在全国人民都知道，在我们东北最火的就是，雪糕是摆在地上卖的。

南方人在冬天看北方人吃冰棍，而北方人在冬天看看南方人就够了。

艺术源于生活，这奇葩的冰棍售卖方式看来也是。毕竟在那个东北可怕的地方，卖个水果都要盖上厚厚的被子。

他们建议每一个来此旅游的外地人都尝尝冬季的东北冰棍，而小贩们也乐于看姑娘小伙拿起手机冲着冰棍按下快门。

大庆的“东北大板”、哈尔滨的“马迭尔”、沈阳的“中街大果”，无论东北哪里的摊贩都在卖本地产的冰糕。

最好卖的是鲜奶味，其次是山楂，连最次的巧克力与菠萝味也都炙手可热。

什么意大利进口奶源，法国奢侈甜品，美国倒杯不洒，舶来品从来不能在东北的冬季为你提升气场，干净利落地购买传统冰棍并迅速吃光才能凸显你local身份的绝对高贵。

有一个南方同学和我说，他第一次去东北的朋友家做客，一进门他就开始后悔，面露生涩的他吧，也不好意思脱衣服，但秋衣秋裤和鸭绒袄的搭配确实让汗水流进了胳肢窝。

朋友的妈妈看见满头大汗的他连忙招呼坐下说，“孩子瞅把你给热的，都到家了把毛衣脱了穿背心就行，吃冰棍不我给你qiu去”，说完又打开了窗。

而他又没穿背心，更不知道背心是啥....

相比需要等待的暖气，雪糕的上市从来不需要时间，这里的雪糕7x24小时都不会化，因为这里是天然的冰箱。

在东北，人们几乎用不到空调，但每一户人都有冰箱，除了存储冰棍，任何常见的瓜果蔬菜也都离不开冰箱，否则就成了另一种食物。

“我家大白菜都是几十斤几十斤的买，造不了两天，完了还得买”。

冻柿子、冻梨，冰冻食物是天寒地冻之地提高食物多样化的传统方法，连鱼都是摆在路边卖的，大自然才是东北人最刚猛的制冷剂。

摆在地上的是啥？

这是速冻饺子！饺子！

如果说重庆、南京、武汉是三大火炉，长春、沈阳、哈尔滨就是三大冰箱。

要知道，这是个没有夜生活的国度，下午3点太阳就开始下山，电视机成了唯一的娱乐。

所有宅在家的人们，最受老少欢迎的零食，除了花生，毛嗑（瓜子），榛子（坚果）以外，就是冻梨，冻柿子。

冻梨，东北冬天百姓都喜欢吃，吃之前先用凉水暖一暖，一串全部凝结着冰块，皮都冻的黑漆漆的，“黄皮肤”不见了。咬上一大口，酸甜的汁水就充满口腔，吃起来还算舒坦。

冻柿子，个头很大吃的时候要特别注意，汁水特别多，咬上一口汁水流的全身都是，黏糊糊的，衣服粘上它很难清洗的干净，味道很甜，摘上一筐放在地窖里面，过年的时候还能吃，是东北人小时候最喜欢吃的零食。

冻海棠，东北人一定要带着冰碴子吃，胃口好，牙口要好，吃起来嘎嘣嘎嘣的，红的发紫的最甜。在这边都不用冰箱，直接放在屋外头，每颗都冻得比石头还硬，最冷的季节吃上一颗透心凉，酸甜酸甜的。

老家同学去南方上大学的时候，从家里带过一回冻梨给舍友吃，同学说看起来都烂坏了，硬邦邦的，吃起来的口感有点像果冻，南方来的同学死活就是不肯吃，硬是把他按在床上，才勉强吃了一个。

以前看过一个新闻，说一个没见过雪的南方朋友，去长白山天池，因为他自己作，小拇指被冻住了，完全不能动，去医务室涂了药，特别痛，觉得自己可能要截肢了，哭了十分钟，医生一直说让他放心，啥事儿没有。

后来医生看他哭得太惨，还请他吃了饭，一个肘子，一个地三鲜，一个杀猪菜，问他有何感想。他说“菜碗比我脸还大...”

后来又看到，就连冰棍也有特大号的，“5块钱的冰糕有多大，它的包装是一次性饭盒。”

“人挤人的北上广没有人情味，有温度的家乡又留不住年轻人。”

留在东北发展的年轻人确实少了，但除了所谓的一线城市哪个地方又不是如此。

或去或留，他们只是做了和当年闯关东的山东人一样的事。

接下来，我们就唠一唠东北嗑吧。

你知道“为什么”用东北话怎么说吗？

造句：“妈，我爸又骂我了。”

妈说：“咋地了，拥务啥啊？”

你知道“快点”用东北话怎么说吗？

造句：“一天天的，写个作业，磨磨蹭蹭，就不能撒楞儿的。”

你知道“什么时候”用东北话怎么说吗？

造句：“老师，多咱期末考试啊？”

你知道“痒”用东北话怎么说吗？

来啊 快活啊 反正有大把时光

来啊 爱情啊 反正有大把愚妄

来啊 流浪啊 反正有大把方向

来啊 造作啊 反正有大把风光

啊~~ 刺挠

文/阿楚姑娘

BGM/全世界都在说东北话

图片来源/微博，新闻网

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