阳光的作用
许多人都说现在许多东西都吃不出以前的味道,总记得以前的食物是多么香,多么美味,现在怎么吃都吃不来。有人说,是因为以前的食物大多都是以野生为主,土里生土里长,而现如今许多东西都是吃饲料,打激素,温室,甚至是反季节。许多东西本身已经违反了他的自然规律,自然不好吃了。这些东西没有野性,没有阳光的味道,也便没有了香气。
记得以前许多东西都是日晒风干的,比方说稻谷,以前的稻谷收割后全是日晒而干,每一粒米饭都能吃出香香的太阳的味道。然而现在农业追求产业化,大量利用机械,都用烘干机烘干,用机器烘干的米饭怎么吃也不觉得香。
再比方说番薯干,以前的番薯片或番薯块都是日晒而干的,每一块咬上去都特别有嚼劲儿,有香味。但是现在这些番薯片或番薯干全是烘干而成,虽然在硬度和口感上能得到很好的保证,但是就是吃不出以前的香味。
现在的蔬菜,都是温室里培育出来的,温室中湿度和温度刚刚好,对蔬菜的成长很有用,但是现在的蔬菜真的很不好吃。许多人都说城市的蔬菜不如农村或自家种的好吃。为什么呢?那是因为城市的蔬菜从种下到收成,一直都是温室里面,就算到了出售了,也是整整齐齐排放在超市或商场的货架上,可以说,整个流程可能都没见太阳。而相反,农村的菜一直种在土地上,一直在阳光下茁壮成长,它带着泥土的芬芳,带着阳光的气闻,吃上来真的是非常爽口。
带着阳光味道和不带阳光味道的东西吃上来真的很不一样。太阳,给万物温暖,给万物提供能量,给万物注入动力。正是因为有太阳的照射,有阳光的温暖,万物才能得以生生不息的生存和繁衍下去。
现在许多家养的动物能卖出好价钱,那是因为家养动物在外面一直运动,一直晒阳光,他们的肉结实。但是那些养殖场的动物,一直就在里面长大,不断吃吃吃,那些鸡可能一辈子都没见过太阳,一直在笼子里,没有运动,肉自然是松弛不好吃。
可是太阳太廉价了,是随处可见的东西,廉价到人们都忘了他的存在和他的作用。人们又追求高产量的东西,于是,在机械化时代,在产业化社会,人们大量生产食品,却忽视了生命的根本,忽视了生命力的来源。
人们以自以为的最佳方式最优方式培育食物。但是这种人们所认为的方法真的是动植物所渴望的么?
记得以前人们总爱嘲笑某些从小到大被家里人过度保护的人叫“温室里的花朵”,嘲笑他们什么都不会,就空长一副外表而已。这些一直生活在温棚生活在养殖厂的动植物,不也是“温室中的花朵”么?这些东西又怎么会好吃好用呢?
可能在某些人手中,动植物晒晒阳光多运动会影响了产量,植物有可能会被晒死,动物老运动肉就长少了。但是,在阳光下茁壮成长的动植物才是最好的。别忘了,阳光才是最好的食物。
而人,也别忽略了太阳对自身的作用。现在的人,注重运动,但却忘了晒太阳。运动多是在健身房,运动多是室内场所。其实,最好的运动是在广阔的天地中,在阳光的照射下,进行的。
人们,别总呆在室内,大步走出去,走向天地间,与阳光拥抱吧。