人人都追求新鲜
吃惯了大鱼大肉,免不了生厌
今晚我们来点清淡,让肠胃放松下
韭菜豆芽炒胡萝卜豆腐皮,祝大家越吃越瘦还越美!
『食材与原料』:豆芽、韭菜、胡萝卜、豆腐皮、蒜瓣、生抽,盐;
『制作方法』:
1胡萝卜豆腐皮洗干净切丝,韭菜洗干净切段,豆芽洗净装碗备用;
2.胡萝卜丝、豆腐皮丝焯水,煮至微软捞出装碗备用;
3热锅下油,放蒜瓣韭菜根段炒香,倒入洗干净的豆芽翻炒;
4豆芽炒至软绵时,再倒入豆腐皮胡萝卜丝,加少量生抽盐翻炒;
5倒入韭菜叶段,翻炒片刻即可出锅享用。
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