为什么越来越多人开始补充蛋白肽
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。过去的科学认为：人体吸收蛋白质主要是以氨基酸的形式吸收，近来来的科学研究发现，人体的吸收是以肽的方式进行，食用蛋白肽的吸收利用率可达100%。蛋白肽对于人体来说，在胃肠道中的吸收比蛋白质，游离氨基酸等都快，可以促进小肠对食物的消化吸收。而氨基酸被人体吸收后还要通过肝脏合成小肽后，才能被人体细胞、血液组织利用。蛋白肽的种类有很多，下面以乳清蛋白肽和白蛋白肽为例了解一下蛋白肽对人体的作用与功效。
乳清蛋白肽的功效
乳清蛋白富含谷氨酸等谷氨酰胺前体物质，为糖原异生提供原料，维持谷氨酰胺水平，保护免疫细胞功能。此外，乳清蛋白中的乳铁蛋白和球蛋白都具有抗菌和抗病毒作用。乳清蛋白质粉具有助消化，美容养颜，清热解毒的功效。能提高人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质。能缓解失眠、多梦、心慌、胸闷、气短等症状。有抗衰老，抗氧化，增加皮肤弹性，抑制黑色素的形成，能起到美容养颜的作用。
白蛋白肽的功效
白蛋白肽（又名卵蛋白酶解物）是人体血浆中的一种功能大分子蛋白质，是维持血浆渗透压、增加血容量，提供平衡氨基酸的重要成分，是人体不可或缺的营养物质。白蛋白肽对肝脏具有恢复作用。白蛋白合成需要肝脏，对于白蛋白来源不足，肝功能受损是一种负担，补充白蛋白肽，直接参与机体组织的生物化学过程，无须肝脏参与，并恢复肝脏功能。白蛋白肽含有人体所需的20种氨基酸包括非必需氨基酸，可补充机体所需要的各种氨基酸，同时其与人血清蛋白组成比例相似，可代替血清蛋白，协助提内多种物质的运转代谢。
白蛋白肽可促进免疫组织的功能恢复，恢复胸腺、脾、淋巴等功能，提高机体抗病能力。对少年、儿童及中老年抵抗病毒侵袭和细菌感染，增强抗病能力非常有利。此外白蛋白肽具有促进核苷吸收及运转的作用，并增加在肝和胸腺组织的分布。白蛋白肽对机体细胞免疫功能具有增强作用，可提高核酸及分解产物的吸收和提高免疫器官的分布，可有益于免疫细胞内核酸代谢的补救合成，并提高机体的细胞免疫功能。
