筷子，作为中国人日常生活中不可或缺的用餐工具，已经有了上千年的历史，看似简单，却有着不为人知的秘密。
筷子，这一中国独特的文化符号，深深烙印在中国人的基因里，天南海北，只要有中国人的地方，都在传承它的文化与内涵。
一阴一阳谓之道
一双筷子是由两根组成。中国文化讲究阴阳，一阴一阳，合二为一，就是筷子的写照。使用筷子，讲究配合和协调。一根动，一根不动，才能夹得稳。
民以食为天
一双筷子为数二，正合先天兑卦（兑数字为二）。兑为口、为吃。
筷形直长为巽卦。巽为木、为入。
组合在一起就是用筷子吃东西。
筷头圆为乾卦、乾为天。
这样放到嘴里的食物就是“天”！
因而古人认为“民以食为天”
用筷见人品，细节见智慧
通过一个人拿筷子、用筷子的姿势，也可以看出其人品如何。
筷子怎么拿，何时动筷等都细节都会体现一个人的修养与内涵。拿筷子通常会拿固定的地方，不会太上，也不会太下。太下则无家教，太上则有傲视、轻视之嫌。
通过一个人对筷子的态度，更可见微知著
从“昔者纣为象箸而箕子怖”到一代名将周亚夫死于一双筷子，无不透露以小见大、见微知著，透露着人生的智慧。
象箸之忧
当年纣王使用象牙筷子，箕子见了觉得害怕。因为箕子认为，用了象牙筷子，必然会不用陶杯，改用犀角做的杯子；用了象牙筷子与玉杯，必然不会吃粗粮菜蔬，而是去吃山珍海味；山珍海味必然不能穿着粗布短衣，坐在茅屋中吃，一定要穿着华贵的衣服，坐在宽广的屋子，高高的亭台上吃。我怕那个结局，所以在看到开始的时候感到恐惧。
过了五年，纣王造了酒池肉林，设了炮烙的酷刑，并因此而亡国。
一代名将之死与筷子
细柳名将周亚夫，平定七国之乱，不可不谓之英雄。但周亚夫擅长军事，不懂政治，很快因太子事件与封侯事件与景帝产生冲突，被罢职赋闲在家。汉景帝为了试探其态度，特设筵席。周亚夫去到以后，没想到上来的竟然是一个没有刀叉和碗筷的肉，这样的情况下，周亚夫就擅自给下人要了一副刀叉碗筷。汉景帝十分的生气，周亚夫这个竟然觉得皇帝这是在故意刁难他，便生气的地走了。
汉景帝看见呆了几年在家的周亚夫还是顽固不化，还是那副臭脾气，只能苦笑摇头，周亚夫连现在的皇帝都不放进眼里，以后就别说他以后的儿子了。
