大学食堂后门,有一间小小的校园餐厅,因为地处蠡湖之畔,所以叫蠡湖餐厅。这里是我经常光顾的地方。
每天早上八点上课,为了买到蠡湖餐厅的粢饭团,我必须不到七点半就出门,但即使来得再怎么早,也总会有一排队伍堵在窗口前。
“油条、肉松、泡菜”,这似乎是粢饭团的标配,用米饭轻轻的一卷,便成了学生眼中的美味早餐。
中午十一点半下课,学生们陆陆续续去“觅食”,蠡湖餐厅则是他们备选的地方,因为这里人相对较少,取餐速度快,还可以打包,更适合午休时间紧迫的人。
“酒香鸡丁饭一份”,这是我在蠡湖餐厅点的最多的一个饭,米饭上放一些酒香味儿的鸡丁,再配上酸黄瓜和榨菜,这样简单的组合就是我大学时最美味的回忆。
下午五点放学,脱去一天的疲惫,卸掉在课堂上好学生的枷锁,约上几个好友,一起去蠡湖餐厅吃麻辣香锅,“鸡翅、豆皮、香肠、土豆……”,每个人都在冰箱里挑自己喜欢的东西。锅中放油,加入火锅底料,小火炒香,美味出锅,再配上一罐啤酒,那真是美人间美味。
现在想想,那时的大学生活真的是简单而又美好,一间小小的餐厅就能满足我们对美食的渴望。
现在我们毕业了工作了,辗转了许多城市,品尝了各地的美味佳肴,但最让我留恋的还是当年的蠡湖餐厅,留恋的不是它能做出饕餮盛宴,而是那段回不去的青春。