Category 分类：
1.简介:
Category是Objective-C 2.0之后添加的语言特性，主要作用是在不改变原有类的前提下，动态地给已经存在的类添加一些方法；在 Objective-C 中的具体体现为：实例（类）方法、属性和协议。
2.Category 的常见使用场景：
① 给一个类添加新的方法，丰富现有类的功能。
② 分解代码庞大功能复杂的类。把功能复杂代码很多的类，可以按照不同功能的做分类，同一功能放到一个文件里，体现单一职责原则。
③ 声明私有方法，比如定义一个分类，只有头文件放到对应.m里，满足私有方法的声明和使用，不暴露具体实现。
3.分类的特点：
① 分类是运行时决议。运行时决议就是Category 编译之后的底层结构时struct category_t，里面存储着分类的对象方法、类方法、属性、协议信息，这时候分类中的数据还没有合并到类中，而是在程序运行的时候通过Runtime机制将所有分类数据合并到类（类对象、元类对象）中去。
②分类方法会“覆盖”同名的宿主类（原类）方法。
Category 方法覆盖原理：
- Category 的方法没有“完全替换掉”原来类已经有的方法，也就是说如果 Category 和原来类都有methodA，那么 Category 附加完成之后，类的方法列表里会有两个 methodA。
- Category 方法被放到了新方法列表的前面，而原来类的方法被放到了新方法列表的后面，在运行过程中，查找方法会顺着方法列表的顺序去查找，它只要一找到对应名字的方法，就会停止查找。（Category 在运行期进行决议，而基类的类是在编译期进行决议，因此分类中，方法的加载顺序一定在基类之后。）
4.Category 中都可以添加哪些内容？
实例方法、类方法、协议、属性；
注意点：（添加属性：只生成 setter 和 getter 方法的声明，不会生成 setter 和 getter 方法的实现以及下划线成员变量）；默认情况下，由于分类底层结构的限制，不能添加成员变量到分类中，但可以通过关联对象来间接实现这种效果。
5.Category 的底层实现原理：
在runtime层都是类和对象都是 struct表示的，category也不例外，category用结构体category_t，结构体包含：
类的名字（name）
类（cls）
category中所有给类添加的实例方法的列表（instanceMethods）
category中所有添加的类方法的列表（classMethods）
category实现的所有协议的列表（protocols）
category中添加的所有属性（instanceProperties）
typedef struct category_t {
const char *name;
classref_t cls;
struct method_list_t *instanceMethods;
struct method_list_t *classMethods;
struct protocol_list_t *protocols;
struct property_list_t *instanceProperties;
} category_t;
从category的定义也可以看出category的可为（可以添加实例方法，类方法，甚至可以实现协议，添加属性）。 category成员变量列表是只读，所以category不能添加实例变量。
Extension 分类：
1.Extension简介：
① Extension 也叫“匿名分类”，因为它很像分类，但没有分类名。严格来说要叫类扩展。
② Extension 的作用是将原来放在 .h 中的数据放到 .m 中去，私有化，变成私有的声明。
③ Extension 是在编译的时候就将所有数据都合并到类中去了（编译时决议），而 Category 是在程序运行的时候通过Runtime机制将所有数据合并到类中去（运行时决议）。
2.Extension常见使用:
① 声明私有属性
② 声明私有方法
③ 声明私有成员变量
注：
一般的类扩展写到.m文件中
一般的私有属性写到.m文件中的类扩展中
参考资料：
OC 底层探索 - Category 和 Extension
面试问到分类Category底层原理知识
美团技术博客：
Category 特性在 iOS 组件化中的应用与管控
深入理解Objective-C：Category
