神仙粥
【闲谈知味】
古人风寒时要喝的神仙粥,这样就做好了。
近来温度反复,偶感风寒,想起此妙方,来上一碗,顺气通鼻。
『墟食考』
神仙粥
原文:米以补之,葱以散之,醋以收之,三合甚妙。
食宪鸿秘
朱彝尊,清代词人、学者、著名的藏书家。食谱中多有创新,后《调鼎集》亦有所借鉴。
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▶ 知其白专栏〖古时候的食物之神仙粥〗
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古人风寒时要喝的神仙粥,这样就做好了。
近来温度反复,偶感风寒,想起此妙方,来上一碗,顺气通鼻。
『墟食考』
神仙粥
原文:米以补之,葱以散之,醋以收之,三合甚妙。
食宪鸿秘
朱彝尊,清代词人、学者、著名的藏书家。食谱中多有创新,后《调鼎集》亦有所借鉴。
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