如果是在沸水状态下,拿婺源皇菊举例来说,只需要2分钟左右,汤色就会变成透亮的金黄色。
要想判断菊花(婺源皇菊)是不是加了色素,我觉得可以从这几个方面入手:
1、仔细闻。品尝前取出菊花放在手里闻一闻,或者是冲泡后闻一闻。如果是硫磺熏过的,一般会有点刺鼻的味道。天然的菊花是会有花的清香的(正宗婺源皇菊的香味有点像蜜香,很好闻)
2、冲泡后,观察汤色变化。品质好的菊花,还是以婺源皇菊举例,是汤色透亮金黄。
3、饮用时,品一品味道。带色素的会有微酸的口感,而正宗的婺源皇菊是口感甘甜。
如果是在沸水状态下,拿婺源皇菊举例来说,只需要2分钟左右,汤色就会变成透亮的金黄色。
要想判断菊花(婺源皇菊)是不是加了色素,我觉得可以从这几个方面入手:
1、仔细闻。品尝前取出菊花放在手里闻一闻,或者是冲泡后闻一闻。如果是硫磺熏过的,一般会有点刺鼻的味道。天然的菊花是会有花的清香的(正宗婺源皇菊的香味有点像蜜香,很好闻)
2、冲泡后,观察汤色变化。品质好的菊花,还是以婺源皇菊举例,是汤色透亮金黄。
3、饮用时,品一品味道。带色素的会有微酸的口感,而正宗的婺源皇菊是口感甘甜。