烧烤达人~ME

  今天下午写作业的时候。我的肚子突然不争气的咕咕的叫了起来。我就问我老妈,他们今天中午吃什么呀?我妈说你想吃啥,然后我也不知道怎么回事儿,就立马想起了。王铭锐的奥尔良烤鸡翅,我就说他们吃烧烤吧。因为刚好我们家有一个非常大的煎锅,所以我妈就说,好吧,那你写完数学作业就去买材料。之后我终于把作业写完了,刚好王佳硕也过来了,我们两个就一起去买材料,我们买了一袋鸡翅,几十个鱼豆腐,还有五毛钱韭菜,当然还少不了我和我妈最爱个烤茄子了。(在我妈的要求下,我们还买了四块钱的面,两个西红柿还有不到五毛的生菜)

终于到家了。我们洗了洗手,像一个随时整装待发的军人一样,我们先把煎锅拿了出来插上电,可是这时我们突然遇到了个问题,烤鸡翅到底放不放油?我妈说不放。但是我在后面烤鸡翅的时候不放油,那简直是个灾难呀。上面的奥尔良酱全都粘到了煎锅上。还好,第一锅我和王家硕非常的机智,把他们换到了另一个碟子上,放油从新烤。终于第一锅在我们的艰辛烘烤下出锅了。我赶紧让我妈他们是吃,他们说非常味美,我和王佳硕也赶紧吃一个发现真的是太美味了。之后我们就做第二锅,第二锅非常顺利。很快就做完了。

图片发自简书App
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之后我和王家硕就开始煎鱼豆腐了。鱼豆腐煎的有点糊,但是外脆里嫩,非常好吃。之后我就开始煎韭菜了。在我们买菜的时候,我弟就问我为什么我们要买韭菜?我跟他说,因为上次我吃烧烤的时候,那家烧烤店烤的韭菜非常的好吃。之后我就开始炒韭菜。烤韭菜也非常顺利,因为我抹了超多的油。足足三大勺呢。考烤好之后放盘子,撒了一点孜然粉和白芝麻。非常的不错。嚼劲十足。但是只能一根儿一根儿的吃,因为如果你一下子把它吃完的话,会吐。(亲身经历(°༣°)༇)之后我们终于到了最后一个菜。也是烤的时间最长的一个菜。烤茄子。我记得鲁丹洋妈妈以前超级爱吃,所以我跟鲁丹洋妈妈就一起吃了起来。终于等茄子煎好了。抹了抹我们特制的蒜泥酱。在闷上了五分钟。一道风味十足的烤茄子都做好了。而且我做的烤茄子不仅风味十足,乐趣也非常的足。之所以说乐趣十足,那是因为我把它烤成一个鞋垫。

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茄子后面是锅的纹路。

总之这一顿饭,我们吃的快快乐乐,乐趣十足,风味十足。

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