又到一年一次的清明节，清明节是一年中重要的节日，我们的故乡，除了春节，清明节在人们的眼中非常重要，他们会从四面八方回到老家，给已故亲人的坟头上捧上一堆黄土。
清明节我们本地有很多的地方传统食材，其中两种最为普遍:
青蘑籽
他是由糯米和晚米混合加在一起，蘑成粉，再加上“青"，一种生长在地上的野草，一朵一朵地从地上采摘，挑干净，洗干净后加上碱粉放在锅里煮，变成碧绿碧绿的，煮好后放到盘子上凉一会儿，过几天待用。蘑好粉加上适量的水，放在蒸栏中蒸，再加上青，等蒸好后放入石旧中用大石头不停的捯，一般力气比较大，弄这个消耗很多的能量，估计现代年青小伙很少使用了，弄出来的青磨籽翠绿，甜口，清香特好吃。这项手工工艺估计再过10年20年可能消失，都是年老一辈子在传。我特爱吃这种食物，再配上一个鸡蛋，味道绝佳。一般拿去祭祖。
青顏
不知这个真正的名怎么写，外面用糯米团子加青，里面弄很多的料，可以是甜的豆沙，也可是咸的，咸的料理很多，肉、笋丶豆腐丶花生、香菇等。他们在清明节早几天就准备好了做成了一个个的团子。互相赠送。
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
这道牡牧的《清明》到今天我还出口成章，可见文字的魅力。
清明节这天，细雨绵绵，我们一家带着祭品，鲜花去扫幕。路上由原先的步行变成了各种各样的小轿车，把原先并不拥挤的小道变成了滴滴的嗽吧声，道路拥挤不堪。大多户人家都赶着在清明节当天去扫幕，这天风雨无阻。到了山下，我们走上崎岖的山路，路边的荆棘丛生，山路非常难走，现在很少有人在山上砍柴，这山路一不小心就会摔一跤。还好大家平安到达幕前。幕前到处是飘落的落叶，坟上杂草，杂木一片狼藉，清理干净要花费一些时间，我想这就是所谓的扫幕吧，每年一次我们来到已故的亲人幕前，在坟上捧上一堆土，祭典他们，永远的怀念他们，一代传一代，爷爷辈太爷辈太太爷辈。
扫好幕端上带来的祭品，水果，鲜花，经(当地不允许烧)，点上香和蜡烛，倒上三杯酒，祭典开始。小孩子们则在旁边不停的游玩，看到山上有新鲜的竹笋，高兴的要去把它挖过来。这坐幕是孩子爷爷的爷爷，幕上刻着好多人的名字，我们去的有点早，此刻人己经陆续到来，都是同宗的，大家都非常熟悉。过了一段时间我们撤回，还去了几个地方，最后到达公幕。
公幕的道路修建的比较宽敞，公公去世己经整整10年，10年前这里还几乎没有几座幕地，今天这里密密麻麻已经接近饱和，人的生老病死无法遇料。我们只有快快乐乐健健康康的活在当下最最重要。
中午时分，我们已经全部完成扫幕活动。但愿我们在祖宗的保佑下平平安安健健康康!年年万事大利!
