图片发自简书App ~1~黃瓜: 一根半,切片雞蛋: 2個。攪均勻,加鹽,加一點點水。~2~大火油熱了以後放黃瓜。燒到有點變色了放鹽,胡椒,醬油。 图片发自简书App ~3~待完全變色了之後,把中間空開,到雞蛋。雞蛋全熟後,放料酒。出鍋! 图片发自简书App