今天下午因为有很长的时间,所以我就做起了奶酪棒,奶酪棒十分简单。
首先准备材料牛奶75克,白砂糖5克,芝士片一片,吉利丁片5克。
我们先把吉利丁片放在冷水里泡软,然后拿出一个不粘锅,将牛奶放在里面加热。加热好之后再把白砂糖放进去,让它和牛奶融为一体,然后再把芝士片放进去,搅拌均匀。最后再把吉利丁片放进去,吉利丁片可以让这些东西变成固体的。
最后再将这些食材倒入模具中,放到冰箱里冷冻一下。
冷冻了一下下,我就打开冰箱去看一下,没好。再冻一下,我打开一看好了,然后我就赶紧把它放到外面,拿出盘子把它挤到盘子里。中途有一些形状被毁了,妈妈说虽然形状不好看,但是吃起来还是不错的。但是因为芝士片我只有一片半了,所以做的有点少,等下次我再买了芝士片,一定还要做奶酪棒。而且我一把奶酪棒拿出来,弟弟拿出叉子尝了一个说好好吃,然后就一直猛吃。他吃了一点后,我说:“不能再吃了,今天做的有点少,如果你再吃的话,我和妈妈就没得吃了。”他只好走了。他还让我下次多做点。
你们学会了吗?