元旦跨年在杭州西湖湖滨银泰法式餐 一生挚爱兼职服务员，主要是站台和传菜，给客人倒水，收餐洗杯子。
人均消费1000-2000左右，进口的食材，主要是法式鹅肝，海鲜拼盘，生蚝，龙虾面，惠林顿牛排，勒眼牛排，甜品，汤，主厨沙拉，玉米浓汤，栗子浓汤，甜品……一块牛排200多，吃起来也就还行吧，有钱人的世界，一顿餐1000元+还是不点红酒的情况，红酒基本都千元到八千八百多一瓶，普通人一个月工资也就5-6000。里面做事情并不累也不脏，大部分时间是站着，据说装修都要半年才好，老板同时开了好几家这种餐厅和酒吧，消费重大节日每天10w左右吧，平时少的时候1-2w,成本主要在食材和装修这块。
主要是年轻女性去拍照打卡凹造型拍照拍片，生日宴，求婚和商用照拍摄，情侣居多，爱心情侣包厢，很多男性带女朋友来这里，女的就各种走不动，各种背景前都舍不得挪步，各种摆拍，男的实在受不了一直催促走吧，拍多少张了，这种女的明显爱美自恋，应该没多少钱和地位；有真正的名媛，气质很高贵，身材和妆发服饰都很别具一格透露出仙气和贵气，一般是不拍照只是和闺蜜吃个便饭；还有的是公司出钱来搞商业拍摄的，这种主要是为了商用，比如女的是网红或者博主、模特来这拍美照增强人设，各种拍吃的牛排和红酒来衬托她的；还有的可能就是爱慕虚荣的纯粹为了宰新认识的男友的，或者拍照发社交圈吊金龟婿的；又或是穷屌丝男来这里消费来从我们这些服务员身上找优越感的，各种乱七八糟的要求，麻烦你就是为了找存在感，呵呵了。
真正令人喜欢的就是真正的高素养有品味的小姐姐，坐在钢琴旁弹奏一曲，优雅知性温柔，无尽的魅力，即便一句话不说，也道尽了高雅的品味和气质；还有温柔恬静的贵妇人和帅气多金老公孩子一起来就餐，郎才女貌的，谈吐高雅，这两种最是令人赏心悦目和艳羡的了。
员工伙食就油条包子，然后鸡鱼鸭米饭，倒是很一般，不如五星级酒店的伙食。在里面服务员也要优雅淑女，着正装，走路要稳，慢，不能急快，说话要温柔小声，和体贴客人，照顾到客人的细微的情绪和需求，如送去洗手间，帮借充电宝，孕妇和近视要照顾到位，小宝宝要防烫伤，客人有任何意见和不对劲表情都要去关怀询问，收餐不能从客人身边过来过去，尽量不打扰到包厢客人的私密空间。
工资属于比较低的，但是不累只是站的脚特疼，工作时间太久。总之这里就是刺激我赶紧努力学习搞钱搞事业早日创业，不然一辈子生活在底层服务别人，一顿餐3-5000是我目前遥不可及的消费水平。
