人说人到了每个阶段都会有不同的改变,有了孩子和没有孩子的女人也是,有了孩子的女人,会为了孩子不断改变自己,前提是这个女人要足够爱孩子,才会愿意为孩子而改变,会孩子的点滴变化而兴奋快乐和幸福,愿意为了孩子去学自己不会的厨艺,做能让孩子快乐的事情。
记得十年以前,孩子还小,我本人的厨艺也并不好,只能说勉强吃不到生的就不错了,自从有了他们我学会了煮饭,并且做的还非常的不错,在孩子上幼儿园时,为了教孩子拼音而去学拼音,现在用拼音打字贼老麻溜啦。
为了孩子真的是改变了很多很多,但愿意改变,也乐意改变,就连写文字也是因孩子而起,我不想孩子看到她妈妈的颓废不上进的样,整天邋遢的蓬头垢面没有一点形象,为了他们我愿意做更好的自己,也希望他们能成长为更好的他们自己。
记得第一次学习包粽子时,我提前两天就准备好必备用料,去超市买回了糯米,蜜枣,让老公去河边采摘了粽叶,拿回来洗了又洗,放到锅里煮了一遍,又去隔壁家借了包粽子用的白线,不怕麻烦的请了房东阿姨教我如何操作过程。
那时阿姨还没有过世,现在回想下要不是阿姨教的好,我肯定到现在也不一定能学会,阿姨一边拿了两篇粽叶告诉我怎么把粽叶折成个型,怎么放糯米,又如何放蜜枣,最后如何才能把粽叶裹紧不漏米,而且形状好看又不会在煮的时候把米煮出来。
看着阿姨熟练的手法,那真是贼利索,迅速的一个一个的粽子出来了,轮到我来真刀实枪的干了,我像模像样的系好了围裙,捋起了袖子,不对,好像那时天热穿的是短袖,呵呵。
言归正传,别把话题扯偏喽,很认真的也学着阿姨的样拿起两片粽叶,一打折拧成了一个粽子的外形出来,顺手抓起了一把米放进去,坏了米放多了,又要把米扒拉点出来,不然没办法放蜜枣了,把提前切好的蜜枣塞了一个进去,按了又按,感觉差不多了。
在阿姨的指挥下一手捏住粽叶包米,一手把剩下的粽叶小心翼翼的翻盖过来,还要注意两边有没有盖住,是不是还有糯米露在外面,看一切都妥妥得了,就差用线固定了,心里有些暗自得意,心想原来也没有想象中的那么难吗?一分神间,手没握紧,线也捆绑的不到位,歪七扭八的把粽子绑起来了,没注意粽子的一角白白的糯米还露在外面吹风扇纳凉那。
阿姨看我学的这么不用心,一个白眼给了我一个责怪的眼神,我尴尬的吐吐舌头,嘿嘿干笑两声,接着把白米赶紧小心翼翼的塞进粽叶中,好不容易一个粽子成型了,却和阿姨包的没法比,一个是圆润棱角有型,一个就是没棱没角更没型,勉勉强强还能说是粽子,因为毕竟是用粽叶裹着来嘛。接下来就心无旁骛的认真学起,包了大概十来个也就上手了很多,棱角也分明了。
阿姨在旁边还不住的夸我说,年轻就是好,学啥都快,真的好是怀念阿姨,那么好的一个人怎么说没就没了那。
从那以后每年的端午节前夕都会包粽子,而且会包很多很多,因为婆婆爱吃,儿子老公那更是贼海量,一个两个都不够他们塞牙缝,就数我和女儿还好些,食量不大,公公也没有他们能吃。看着一家老少,大一口小一嘴的吃着,还一边不忘剥下一个,也好是幸福,虽累也快乐幸福着。为了爱,我愿意去改变,为了孩子,我学会了包粽子,如果没有孩子,那会有我的今天进步改变,最该感谢珍惜的是我的宝贝我的娃,我愿意花费毕生精力去守护呵护着他们。
其实,吃粽子就是吃一种气氛,一种一家其乐融融的幸福味道,家人间互相愿意改变满足家人的需求和喜好,并包容着彼此的缺点不足,在岁月的流转变化中彼此陪伴温暖着就是最大的幸福和快乐,上有老下有小也是最累但最幸福的时刻。