焦坪记事(1)| 杀鸡记

早上一起床,便看到院子里多了新成员,是三只肥硕的大公鸡,爪子用红绳子绑着,蹲在地上相互依偎,一声不吭。我在想,它们也就剩几个小时的时间了。鸡是爷爷一大早上集市买的,今天是腊月十四,这里逢四逢九有集市,周围村子里的人会不约而同聚集到这里,采购四五天的吃食,再买一两件看上的衣服裤子。

吃过早饭,透过窗户,看到爷爷开始“行动”,先给三只公鸡松了绑,也许是被绑太久的缘故,又或许是预感到了死期将至,鸡们竟站不直,还咕咕咕叫个不停,像是哀叹。爷爷才不管这些,只见他左手抓起一只鸡的脖子,右手操着菜刀,我立刻把头扭了过去,避免看到这血腥场面。心里想:爷爷可真残忍。可转念,爷爷杀的鸡不也被我吃了吗?杀鸡残忍,吃鸡就不残忍了吗?而且,每次去快餐店,点的不还是鸡肉汉堡吗?不是还要配鸡米花吗?吃得这么花样,比起杀鸡者似乎还要残忍。想到这里,我也就坦然接受了杀鸡这一事实。

不一会儿,三只鸡都没有了声音。预计现场打扫得差不多了,我抱着儿子走到院里,鸡已经全被脱了毛,脖子还在汩汩流血。走出院子,恰巧邻居也在杀鸡,这家的女主人说,她杀的是母鸡,所以脱了毛看起来比较小,一个人忙不过来,便让一个十三四岁模样的男孩子(估计是她儿子)抓着鸡爪,她仔细清理着内脏。我连忙问道:“这小孩儿不害怕?”妇人答:“鸡死了,怕什么?”我悄悄想,我挺害怕。

再往前走,是一段终日不见阳光的背阴羊肠小巷,前几日下的雪始终化不了,还皑皑一片静静呆着。一户人家把三只鸡扔在了门口的雪地里,也要准备结束它们的生命了。怎么突然都在杀鸡?哦!年关将至,这是为了欢度春节呵!是为了迎接鸡年呵!鸡不知道明年是它们的本命年呦,不然,它们会问:“我们的节日,能不能放我们一条生路?”

我抱着儿子走到了集市上,确实很热闹,有开着货车卖水果的,摆着地摊卖菜的,架起架子卖肉的,搭着棚子卖衣服的……今天奇了怪,我的注意力竟再一次落到了鸡身上,路边有一个圆形的竹筐,竹筐里卧着三只鸡,不知是鸡肥,还是筐小,三只鸡紧紧挤在一起,一动不动,只有眼睛时而眨一下,证明是个活物。我感叹,它们正在等杀死它们的新主人。

在集市上逛了一圈,再次路过那条羊肠小巷,鸡已不见,只留下雪地里的斑斑血迹,白里透着红,分外明显。回到家,鸡棚里的老母鸡还在悠闲踱步,不知它能不能看懂刚才的三位“不速之客”是怎么来的,又是如何走的。

下午吃的饭炒了鸡肠、鸡肝(如果说错了,也罢,总之是鸡的内脏),闻着很香。鸡还是要吃的,因为我不是素食主义者。吃完,对鸡说声“对不住了”。

想起一首歌,名字叫《我不想说我是鸡》,节选部分歌词,作为本文的结尾,以祭奠那些为人类付出生命的鸡们。



一样的鸡肉,一样的鸡蛋,

一样的我们却过不了本命年,

一样要吃肉,一样要吃饭,

人不能没有鸡的世界.

希望一切不美好都能过去,

愿天下所有的小鸡 小鸭 小朋友们都能健康成长,

愿世界充满健康和平,人不能没有鸡的世界!

      写于2017年1月11日夜

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