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 ▍胡萝卜 ▍

胡萝卜不可以吃榴莲

 ▍青冥 ▍

爱拍爱玩爱吃的摄影师

 ▍小白 ▍

路人吃货一枚

 ▍Sheldon ▍

做芒果冰超级好吃的小哥哥

近半年超火的漳州本土原创烘焙饮品店，以“原叶好茶，有氧欧包”的理念立店，吸引大批下午茶爱好者到店品尝，是当之无愧的“话题美食店”。

据了解，呷一杯在短短半年时间开设了6家门店，综合考虑下，一汀酱选择了“呷一杯万达5店”作为测评目标

根据网络推荐及店员介绍，共选择了4款饮品及4款欧包作为测评对象。

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呷一杯的展柜主要分为五个部分，进门左侧是餐包、吐司；左面靠墙的是饼干，有自制饼干也有品牌饼干；吐司对面则是面包展柜，主要是现烤面包和欧包；再过去的冷藏柜有奶制品和需要冷藏保存的小西点；柜台区旁边还有一个蛋糕柜。

呷一杯店里的烘焙产品很多，粗略数数，至少在四十种左右。

探店过程中，我们看到店里的小姐姐端着热腾腾的面包放进展柜，这里的店员告诉我们，呷一杯的面包一般每天都要烘焙两次，上午8点左右出一批，下午5点左右，又会再出一批。

店里的小姐姐说，呷一杯现有6家门店，烘焙部设置在荣昌东方广场店。但几乎每家门店都单独采购了一整套的专业烘焙设备，只为顾客呈现最新鲜优质的面包。

根据店员介绍和网上推荐，我们选择了4款欧包及4款饮品进行测评。

（ps：因为胡萝卜不可以吃榴莲，所以放弃了店员强烈推荐的榴莲欧包）

我们是平日下午探的店，店内比较不忙，店里的小姐姐热情的帮我们夹取欧包。

一汀酱友情提示：托盘下方的柜子上有油纸，取用的时候记得取一张油纸放在托盘上更干净卫生哦。

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雷神巧克力属于网红款软欧包，有着超萌可爱的外形。雷神包底层的面皮微微翘起，很酷的样子，面包表层有一层厚厚的白霜混合均匀分布的巧克力粉末结成的小块，可观性极佳。

当然，这也是一款有颜又有料的欧包。雷神包的面皮掺杂了巧克力，巧克力味和奥利奥香非常明显，不用刻意靠近，就能闻到诱人的巧克力的香甜。

雷神包的馅料非常丰富，一口下去能吃到满满的葡萄干和花生仁。

「雷神包的长相很像漳州的“米煎果”，哈哈哈哈哈」——青冥

白芽奇兰玛奇朵是店里的明星产品。玛奇朵就是奶盖茶哦，所以白芽奇兰玛奇朵是有奶盖和奇兰茶组成的饮品。

当测评小组成员好奇地给店员询问什么是“原叶好茶”的时候，店员骄傲的告诉我们，呷一杯的白芽奇兰玛奇朵是由来自漳州平和大芹山上的白芽奇兰秋茶制成，有淡淡的兰花香。在搅拌的时候需要小心翼翼，不能搅碎茶叶，否则茶汤就会苦涩了。

由于只顾着拍照，导致奶盖层都开始化了，哭唧唧……

一根吸管戳下去，奶盖绵密感十足，奶油香超赞，往下吮吸，清甜的兰花味和茶香味逐渐在嘴里荡漾开来，一口便尝到了完美夏天的味道。

「他们家的奶盖包装和其他家的不一样啊，我比较喜欢那种高盖的，可以直接拿开盖子上的爱心桃，直接对嘴喝到满满纯纯的奶盖」——胡萝卜

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德式黑裸麦这款产品相对来说口味比较独特。长形外观，个头也很大。外表的五谷可以说是非常丰富了，黑白芝麻、瓜子仁几乎覆盖了整个表面。

这款欧包的内馅是奶油，测评小组成员普遍表示，这个内馅偏咸。如果你刚好喜欢咸面包，这款德国黑裸麦倒是很符合你的期待。

德式黑裸麦里也有花生颗粒，但相对雷神包估计放得时间久了一些，花生已经软掉了，配合其微酸的面皮，不是很习惯吃。

「熟了的花生仁很容易变软，这是一个不可逆的变化。因此，相对来说含有花生仁的欧包的最佳口感时期较其他欧包来说更为短暂。」——小白

柠檬芦荟是一款口感极佳的产品，芦荟颗粒超多，Q感十足。

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紫薯养生包长相为三角形，但较其他几款来说，这个外形着实普通了。

先别着急嫌弃它的外形，黄褐色的表皮之下藏着的是丰富而饱满的内心，淡淡的香芋紫柔和而有魔力。

一刀切开，完美流畅的横截面，丝毫不掩地展示着一颗颗均匀细致的气孔，随着刀面慢慢舒展的气孔，氧气十足，仿佛在呼吸。

或许有小伙伴会问，为什么我们没有做常规的欧包按压式弹性测试，其实当你一口咬下去，结实柔软的口感，细密的气孔就已默默的说明了一切。

紫薯包的内馅是满满的紫薯泥，紫薯泥下还藏着一层厚厚的杏仁层。

「杏仁超多超满足，就是紫薯泥感觉略稀了一点点。」——Sheldon

深海之蓝的颜色简直太迷幻了，颜值超高！渐变的色彩，跃动的气泡，像是充满酒精的鸡尾酒，更像是海上令人迷惑的人鱼姬。让人不禁想深深跌入大海的怀抱，感受海的清凉。

甜甜的蓝柑混合淡淡的海盐，呼噜呼噜地倒入气泡水，简直想起了小时候吃的跳跳糖。

「有颜好喝就是王道」——胡萝卜

「你牙齿染成蓝色啦」——青冥

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如果说这期测评的四组产品中，雷神包和白芽奇兰玛奇朵要评第一的话，那全麦红丝绒和金桔柠檬这个组合也是当之无愧的无冕之王了。

红丝绒作为烘焙材料在市场上早已屡见不鲜，但多用于蛋糕西点的制作。呷一杯的这款全麦红丝绒外形可爱，内馅惊喜，绝对是小仙女的最爱。

全麦红丝绒清新的红色暖暖的，内馅由乳酪和蔓越莓组成，奶香清甜奶油香气明显且持久，小小的蔓越莓颗粒，酸酸甜甜，一口咬下去仿佛感受到了恋爱的气息。

不得不说，呷一杯的老板应该是很壕了，不论口感是否符合每个人的期待，但是料都是诚意满满！

金桔柠檬由金桔原汁鲜榨制成，单是杯中的可见的食材除3片柠檬之外，还有3颗分为两瓣儿的小金桔。

「酸甜可口，搭配红丝绒欧包简直完美！」——小白

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呷一杯的店面是挑高设计的，一楼至二楼的中间像是隔着一层楼般，在金街这个地段，带来的视觉感和阳光感都超强。

简直就是小仙女们下午茶聚会，拍照打卡圣地！

简单粗暴，上图！

当我们悠闲地享受着下午茶的美妙的时候，捡到了旁边座椅跌落的两个绑在一起的粉色气球，气球上面有字，是名副其实的“告白气球”！

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「xu zhao ming，明人不说暗话，我要做你女朋友」——不留名的小仙女

这个小仙女也是超霸气了呢，不知道有没有当面和她心仪的男生告白过了呢。

这个520，不妨就动动小手指，传递这份少女心事，说不定这段缘分就会因你开始~

要做一个会省钱的吃货，才能多吃到更多的美味。So，诚心附上一份超实惠的购买攻略：

案例：

本次测评，一汀酱总计购买了四款欧包及四款饮品，按门店价共计需要花费128元，实际花费87.9元。

注册呷一杯会员，可以以会员价购买到雷神巧克力+白芽奇兰玛奇朵超值组合。

雷神巧克力+白芽奇兰玛奇朵超值组合=31元

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其余产品可在美团外卖下单，截止目前，美团上仍有满25元减8元的优惠。

根据拥有的外卖红包大小可自行选择两款一单或是三款一单分开下单哦。

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