自小，我们家就是老妈做饭，我和老爸吃，每当老妈心有不服的时候总是挤兑老爸说：我得伺候你到老啊？凭啥啊？老爸总会说：等咱们退休了，我就天天做给你吃……
于是，日子不经意的就在老妈的唠叨中过到了老爸老妈退休……
老妈洗手从此不理厨房大事，老爸上岗，好家伙，家里直接乱套了，要说老爸也不是一点儿厨房事不做的人，毕竟从穷苦年代过来的人，多多少少还是能做出几样能进嘴的饭菜的，不过也二三十年没下厨了，想好吃，那就——呵呵呵了……
每每到饭点儿，总能听到厨房里老妈抱怨的唠叨：都说几百遍了，这个白菜不能切丁，要不然会夹生，要切斜刀，别弄那么大块，加点醋好吃……还有老爸恼羞成怒的低喝：行啦，你少说两句。我还不知道么？嫌不好吃你自己做啊……最后沦落到八点档的爱情伦理剧：你当初还说退休后每天做给我吃的，现在就不干了……我错了还不行吗，你怎么说我就切呗，至于这么较真儿么……话说老爸老妈，就这么华丽丽的在单身狗面前炫耀真的好么……？！
吵归吵，每次老爸还都是很认真的听，下次很认真的错，严重怀疑这都成了老两口的乐趣之一了，不过，在这两位的争争吵吵间，老爸的手艺也是突飞猛进，最出色的就是炸酱面了……
新鲜嫩黄的小葱切成小段，深绿脆生的小黄瓜切丝，然后码在一旁等着备用，最重头戏的当然是炸酱了，锅里倒上适量的植物油，等油热后将切好的葱姜蒜爆香，接着加入切成肉丁的猪里脊肉，继续炒，待到肉稍微有点变金黄色了以后，加入水和黄豆酱，和匀，由于我和老妈都爱吃西红柿，所以老爸还特别添加了少许西红柿丁一起煮，盖上锅盖，熬啊熬，一直熬到肉变成红亮亮的感觉，起锅的时候可以按个人口味加盐，炸酱就大功告成了！
当热气腾腾的面条出锅后，将早就备好的葱段和黄瓜丝码上去，最后再浇上做好的炸酱——白色的面，嫩黄的葱，翠绿的黄瓜，红色的西红柿，黑亮的炸肉酱，看着都很有高大上的感觉，闻着就超级有食欲……
迫不及待的端上一碗，入口有面的滑，葱的辣，黄瓜的鲜，西红柿的酸还有炸肉酱的咸香，好吃到舌头都能吞进去，一碗是绝对不够的，不吃到撑着，没有人会舍得放下筷子。
于是，这就成了老爸的保留手艺，每到老妈抱怨饭菜不可口，老爸下顿准做炸酱面，然后挑衅的冲老妈嘚瑟：你能耐，你做个比这个更好吃的炸酱面来……老妈才不理会老爸幼稚的挑衅，多吃点儿才是正道……于是，就这么的，全家隔三差五就撑个半死，用老妈的话说：这顿不吃饱了，还得饿好几天……好吧，日子这么个过法的，估计也没谁家了……
