10.16工作总结

P:前往双流门店巡查辅导

D:对双流四家门店进行了巡查辅导,普遍存在的情况就是收银板块的服务意识不够强,餐标普遍对勺子舀料精准度不够,两家信息工程店缺失有效管理,前后场较乱,无私人物品存放处,两家商业街店,收银有头无尾,有欢迎无欢送,但操作比较规范,其中8053门店,存在问题较多,已立即整改,过期海报下架,过期产品展示立即更新

C发现问题能在现场解决的应立即解决,一旦拖延会造成加盟商不重视的习惯产生,不便后期高效管理

A:武侯区域门店巡查辅导

2门头灯未来,海报过期,区域展示

垃圾存在过多

校园门店

没有有效使用

柠檬不及时倒箱

混乱,无私人物品存放处

校外门店

影响门店影响,已整改

未及时清洗
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