打破墨守成规

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我是一个很念旧的人,比如,就买菜来说,我在哪家店买习惯了,以后就总爱在那家店里买,基本上不会换第二家了,除非,我要买的菜那家店没有卖的。

今天下午,我去菜场买菜,心里想着要买几样卤菜,我径直走到我以前总在那家店买的卤菜店。哎吆,怎么今天关门了?随即,想到了前天在这家店买时,我问店主婆婆,您家的媳妇呢?因为,我总是在她的媳妇手上买菜。

婆婆的媳妇,是一个面容清秀,二十多岁的女子,说话客气,温柔礼貌,最主要是,做事麻利,动作很快。每次在她手上选好自己要买的,她一称,连忙戴上塑料手套,迅速切好,调好佐料,拌匀,放入袋子中。一连贯的动作三两下就搞定。

有时候遇到婆婆在守摊子,她手脚太慢了,买同样的卤菜,在她手上要磨半天,我是个做事很快的人,也很烦那些做事磨得的人。所以,当看到她在守摊子,旁边又有人等着买时,我就直接到左右隔壁去买了。

我前天在她家买了鸭脖子,一只鸡子,一些卤干子,问她媳妇呢?婆婆说,媳妇生了。啊!我听后觉得好惊讶的,看不出来她媳妇怀孕了呢?怎么说一下就生了呢?可能是每天在店里穿件宽松的白褂子遮住了,婆婆说,是提前一个月生了。我问,生个儿子还是姑娘?婆婆说,是生个儿子,很想生个女儿的,已经有个儿子了,哪知,又是个儿子。

今天关门,婆婆肯定去忙家里的事情,招呼她的媳妇去了吧。听她说过,不远的地方,还有一个店子。平时,她儿子守着那边的店子。

她们真不简单,老家安微那边的,到武汉这边做卤菜生意,好多年了,积累好多的客户了。她们家的生意很好,卤菜的味道很好。我总是在她的媳妇手上买。

这陡然一关门,我还不习惯呢。接着,我就只好到隔壁的店子去买了。

隔壁这家守店老板,也是一个年轻的女性,只是我以前没有注意,看到我来到跟前,连忙微笑着打招呼,问我需要什么?我也仔细的看了看她家的卤菜,其实,跟婆婆家的都差不多。价格也是一样的。

我看着这个老板也很斯文,秀气,一样的热情客气,有礼貌,我就买了我原来常买的那几个品类,鸭脖子,卤牛肉,卤干子。

这个女店主一样的很熟练,她戴上塑料手套,迅速的帮我把卤牛肉,卤干子切成均匀的一薄片,一薄片的,鸭脖子就三下二下的切成均匀的一小段,一小段。分别调好佐料,装入各个袋子里。

付钱时,还主动的给我抹去了零钱,并微笑着对我说,吃的好的话,下次再来买哦!我也很客气说,谢谢啊,下次再到你这来买。

随后再去其他的摊位买了丝瓜,冬瓜,豆角,竹叶菜等蔬菜。

走在回家的路上,我想着刚才卖卤菜的年轻女老板的话,吃的好的话,再去她那里买。

现在的生意竞争都很激烈,服务态度每家都很好,顾客一走到跟前,店主就会热情微笑的问你,需要什么。拼的也就是质量了,在一起做生意,同类产品价格都是一样的。

晚上吃饭的时候,我问女儿,今天的这些卤菜味道怎么样?女儿说,跟原来的味道一样,吃不出来有什么差别,不是在原来的那家买的吗?我说,今天是在隔壁的店子买的。真的,味道都差不多,以后再买时,这两家可以随便选了。

我平时去买蔬菜,也总是径直走到自己要买的那种菜的摊位边,买完后,在转弯处又看到了这样的菜,看相还更好些,一问价格,比我刚才买的还要便宜。

此时,心里不免有点后悔,在心里告诫自己,以后买菜,还是要比较比较,老话说的,货比三家,确实是很有道理的。

做任何事情,我们都不要墨守成规,一成不变的思维,有时,换种思维,换个方向或者方法,也会达到同样的效果,殊途同归。

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