覃朝望
昨天是周未，在北海从事南流江玉石加工的老表电活里告诉我，因为上一次环江同乡聚会已过去两年了，加上今年是环江毛南族自治县成立三十周年县庆，今年的同乡聚会需要安排与准备，所以，北海市的环江老乡会的组委们，今晚正在这位老表的宝石门店碰头开会，他在广东出差，叫我也去看看，于是，我赶到位于北海大道与湖北路交界的农贸市场里面的宝石门店。
正是傍晚时分，门店灯光透亮，走进店里，正面左面竖立的墙柜及玻璃台柜里，摆放着主人亲手加工制作的南流江宝石成品，这些成品有项链、有吊坠、有手镯、有手链……，琳瑯满目，在灯光的照射下闪闪发光，后门开在中间，走过后门，是一间制作工坊，四周是各种电动切割机、打磨机、钻孔机、雕刻机……，工作间内摆放着各种各样原宝石、初级品、半成品、说明主人的各件宝石成品都是经过主人的精雕细琢而成，主人韦老板原籍环江县龙岩乡良兴人，与我算是远亲老表，他在广东汕头从事宝石加工二十多年，前几年才移师回到北海市，因为这里的有一条江叫南流江从陆地流经合浦县进入北部湾，大江长年冲刷形成一种红色的宝石被称南流江宝石，韦老板被南流江宝石吸引住，先加盟了合浦县的南流江宝石馆，前年又新增北海市的门店就是眼前的这家，他把门店起了带自已名字的店名——作艺宝石工坊，看着门面上店名几个大字，对在外创业的环江同乡敬佩之情油然而生。
在后厨里，在北海从事饲料及水产养殖的韦永生副会长正在制作鸭血酱，他专心在炉边对用新鲜鸭血与酸坛水混合后的鸭血酱加温并调料，聚精会神的状态顾不上我的问话，因为鸭血鸭通过微热使得酱液浓稠而不结块，需要掌握火候与技巧，鸭血酱是家乡菜的重要标志，看到桌子上摆放着已煮熟未切块的白切鸡和白切鸭，从厨房中飘出的鸭肉鸭酱香味，看着韦副会长的忙碌身影，心里悟出为什么环江老乡们聚在这里讨论同乡晚会的筹备工作，因为他们都是从小吃着鸭酱长大的人，他们喝着环江县的大小河水，吃着环江县田地里生长的大米饭，在环江的父母养育他们长大，环江的父母和老师教会了他们做人的道理和出去打工创业的本领，所以，他们聚在这里讨论着如何重温家乡的味道，家的味道。
饭菜终于上桌了，大家都围坐在门店的长方茶桌边，共有十几个老乡，主要是组委会与参与舞蹈节目排练的年轻老乡，因桌子不够大，有人坐着有人站着，女老乡们匆匆吃过，便到门店前边去排练了，而为我们做菜的韦副会长还在为我们在后厨忙碌。
看着为组委会忙碌的韦副会长，看着白天忙着生计晚上却来排练节目的这些老乡，虽然他们的动作还有些生硬，但我还是对他们为家乡人的那份付出，他们对家乡人表现的热情所感动——谢谢你们这些在外打拼的老乡，谢谢你们积极向上精神给我的启发，谢谢你们制作老家的特色美食，让我有了像回到了故乡的感觉，期待你们组织的同乡聚会成功举行。
——写在二零一七年驻北海市环江县同乡晚会前
