2017年12月2日 星期六 长沙 阴雨天 （农历二零一七年十月十五）
我是日记星球96号星宝宝香油女王玲子，正在参加孙老师的日记星球第11期21天蜕变之旅的学习，这是我的第316篇原创日记，如果你也想蜕变，就加入我们吧
冬天因为有了美食就会变得格外温暖。想到家中有个为你下厨的人和热热乎乎的饭菜，哪怕就是在寒风中等待回家的公交车时，心里也是暖暖的。冬天拉近了最亲的人之间的距离，也熨贴了蠢蠢欲动的胃。冬天，确实是个好食节。珍惜和家人在一起的每一秒，珍惜那个为你下厨的人。
冬天因为天气冷了，人也变得懒了，但一家人还是得吃，不仅要吃还要吃好喝好。于是这一锅乱炖便方便很多了，各种食材，能满足各种口福。有荤有素，营养更均衡。冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，可见冬天多吃萝卜，大有好处。
排骨，四季豆，平菇，萝卜，黄豆芽，豆腐，油豆腐，小青菜，娃娃菜，红薯粉丝，姜，蒜，料酒，盐。
1、排骨放入沸水中焯去血水。
2、姜，蒜切片。
3、四季豆放微波炉微5分钟。
4、萝卜去皮切片，平菇洗干净，豆腐，油豆腐，准备好，豆芽洗净。
5、小青菜娃娃菜洗净待用。
6、这个粉丝是从安徽老家带来的红薯粉丝，非常好吃。用热水把粉丝泡软。
7、排骨放入姜片大蒜放高压锅里面压出味，压烂，再倒到锅里，放入上面准备的各种食材，一起煮20分钟，就可以了。
8、煮好出锅，一锅孰，一锅乱炖，各种菜，吃得热乎乎的。老公还了点辣椒油。
冬天，你们喜欢吃乱炖吗？
作者简介：
网络名香油女王玲子，在微信上主推自己家产的小磨芝麻油，是日记星球写作社群的合伙人，喜欢学习灵性，在各大媒体平台也写有原创美食文章。积极阳光，喜欢正能量。
