陈寿林(升钟湖德浩农业项目技术员)
近年来,随着休闲农业发展及产业扶贫政策的引导,桃园面积进一步发展壮大。根据桃树生长特性,结合升钟湖脆桃桃树管理经验,现将高产优质有机脆桃栽培管理技术总结安排如下,以期为产业发展提供技术保障。
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一月
春栽桃园完成定植前的准备和苗木调运。成年园主要进行整形修剪和病虫害防治,根据树形标准,采取长放修剪法,将交叉枝、无花枝、徒长枝、重叠枝疏除,合理选留结果枝,对各骨干枝延长头依照生长空间进行适当处理;将桃园内的越冬杂草清除,消灭红蜘蛛、蚜虫等的越冬场所,刮除枝干病皮、老翘皮,并集中销毁,可有效防治越冬病虫害。同时,对桃园内的沟渠、道路等进行疏通、维修等。
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二月
2月下旬春季新建园进行苗木定植。成年园冬季整形修剪扫尾;芽接苗剪砧;继续防治越冬病虫害;整修沟渠;施用尿素150~225千克/公顷作萌芽肥,施肥后及时浇透萌芽水。
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三月
上月未完成施芽前肥的继续施肥;发芽前喷3~5波美度石硫合剂;桃树复剪;需改造的桃园高接换种;做好苗圃地管理;桃树萌芽后开花前,金龟子、蚜虫等害虫开始活动,应用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液+2.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液叶面喷雾防治。结合病虫防治,用0.5%尿素+0.3%磷酸二氢钾或0.3%硼砂喷施叶面肥。为了确保坐果率和丰产,无花粉品种在花期一定要进行人工授粉。
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四月
花后复剪,并进行第1次疏果;抹芽除萌,抹除背上的徒长枝,对背上有果处新梢和生长过旺的嫩梢进行摘心。为了控制旺长,可于4月下旬对过旺生长的品种,尤其是无花果的幼树叶面喷施15%多效唑可湿性粉剂300倍液。桃树落花后施用尿素300千克/公顷补充营养,雨水后施肥或施肥后立即浇水。同时,进行疏沟排水、除草、根外追肥、防病治虫。
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五月
第2次疏果、套袋,早熟桃施膨大肥。扭枝、摘心、疏枝:回缩过长的无果枝、疏除未坐果的枝条,对于抹芽不及时的桃树、生长旺的枝条摘心,疏除过多嫩梢。为了控制旺长,防止发生过重的生理落果,适时喷施15%多效唑可湿性粉剂200~300倍液进行化学控制,尤其是硬核期前后一定要注意。5月穿孔病、炭疽病、蚜虫、卷夜蛾、红蜘蛛等病虫害逐渐发生,应有针对性地喷施农药并配以叶面施肥,套袋前注意防治桃蛀螟、梨小食心虫、桃褐腐病等。
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六月
6月桃早熟品种开始采收;中早熟品种采取拉枝、吊枝、摘除遮光叶等措施促进着色;中晚熟、晚熟品种于6月上旬进行疏果、定果套袋,套袋前喷1遍50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液+2.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液;中早熟、中熟品种在果实膨大期前追施壮果肥,施氮磷钾三元复合肥450千克/公顷,追肥浇水;梅雨季节排水,桃园除草;结合叶面喷肥防治桃蛀螟、刺蛾、红颈天牛和褐腐病、穿孔病等;新梢生长进入旺盛期,疏除生长过旺控制不住的徒长枝;生长过高的枝条留1~2条副梢进行剪梢,无副梢的留10厘米左右剪梢,疏除过密枝改善通风透光条件。芽接,加强苗圃管理。
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七月
短截、回缩和扭梢等,对6月末未修剪或修剪不彻底的桃园,为了改善其树冠通风透光条件,进行旺枝、疏密枝、交叉枝疏除等工作;中熟桃采收;防治刺蛾、红颈天牛、根瘤病等;中晚熟桃于果实膨大期用三元素复合肥300千克/公顷追肥,施肥后立即浇水或雨后施肥。为了控制新梢旺长、促进成花,根据枝条生长势强弱,叶面喷施15%多效唑可湿性粉剂300~500倍液。
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八月
8月桃树处于花芽分化期,新梢大部分停止生长,晚熟品种成熟;采后及时补肥浇水;加强采后管理,拉枝、扭梢、短截等;防治刺蛾、叶蝉、红颈天牛等害虫,可结合根外追肥进行;继续加强防旱,大雨过后,低洼易涝园应及时排水。
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九月
当枝条停止生长、根系生长进入第2次高峰期时深翻除草,施好秋肥,基肥以有机肥主,配合施入适量氮、磷肥,施肥后立即浇水;幼龄果园间作,种植绿肥;芽接;防治病虫害。
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十月
继续完成9月未完成的工作,如9月未施基肥,继续进行;桃核秋播;开始枝接;为防止日灼和冻害,要对树干、主枝、大枝进行涂白。
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十一月
继续深翻改土;桃树中旬落叶终止,进入休眠期,冬季修剪开始,按照桃园所采用的树形、树龄、品种等条件,进行整形、修剪;冬季清园,防治越冬病虫害,树干刷白;清除园内杂草、枯枝、落叶、烂果等;苗木出圃。
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十二月
树体进入自然休眠期,继续整枝修剪及清除枯枝、落叶、修剪下的枝条等;室内嫁接;浇好封冻水;做好规划,根据桃园及桃树生长状况,制定下年度的管理技术方案,为第二年生产做好各种准备。