本来昨天看了个视频，准备学做土豆凉面的。昨晚准备的懒豆腐也因为在姐家吃晚饭，懒豆腐煮了没吃。灵机一动，还是做土豆饼喝懒豆腐吧。
土豆是昨天煮好的四个土豆，压成泥。别人土豆凉面是用的土豆淀粉，我家里只有葛粉，抓了一把，略加水揉了一下，感觉有点稀。舍不得再用野葛粉，寻思着加了一把糯米粉。再揉成团。
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热锅烧油。
面团醒一会儿后，揪一坨，用手揉成饼状。忽然想起家里有黑芝麻，手指在油壶上抹了点油，再把芝麻粘在饼子上就很容易了。放进锅里~
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看着已经诱人了吧~
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