深夜食堂征文 | 一碗心底的纯粹

凄清的打绳巷底,有一家老旧的小屋,挂牌也久经风霜,只能在几近磨损的墙面上隐约地猜出几字,透出古朴的味道,店主是一对上了年纪的夫妻,大家都爱称女老板为阿丹,男老板为沈叔。

图片发自5庭实拍

听我父母的回忆,在他们的童真时代,这对夫妻,这家老店,是他们雨后小巷里牵肠挂肚的温暖,那个年代,平时很少吃米面,只有在你发烧,茶饭不思之时,才能吃上一碗,说着说着脑海中便不自主的浮现,忍不住砸砸嘴。

“嘿,沈叔,老样子!”踏进熟悉的屋子,淡淡的米面清香入鼻,沈叔抬起头,熟悉的微笑,“哟,好咧!”墙上的老风扇吱呀吱呀地转着,店里的客人寥寥无几,随着时间的推移,不知何时,打绳巷米面分店已遍布每一个角落,尽管是相同的手艺和食材,却都少了一份质朴的味道。

很快沈叔端上一碗米面,拿了张木椅在我旁边坐下,撒上肉末和葱花,铺上绵密的蛋皮,清爽的豆芽搭配,如雪剔透的细米面入肚,家乡回忆的味道,“你以前最喜欢吃我家的米面,还记得你贪玩,被你妈满巷子追着打,总是泪流满面地来我这吃米面,说来也奇怪,你老一言不发地吃着吃着,没过一会儿就莫名其妙露出笑脸,总是逗笑我和你阿丹姨。”

雨夜中最细微的温暖,儿时的味道触碰内心的深处,咽下回忆的泪水,换来的是一碗来自心底的纯粹。

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