食材的叶酸,女人常吃有好吃,脸色光泽红润,太美啦!
在每个女性正式当妈妈前,一定都对叶酸不陌生,一般从怀孕之前到生孩子都会吃叶酸,因为不仅可以预防宝宝畸形,还能能预防宝宝的视力发育。一般去医院,医生都会让吃叶酸,但是很多叶酸属于药品类,所以吃药还不如通过美食补。我们很多食材里都含有叶酸,所以一般妈妈们怀孕的时候都会常吃水果蔬菜,既补充营养还能吃到食物里的叶酸。
最常见的自然食材里的叶酸含量较高的就属香菇了,非常普通但又非常常见的食材,经常吃不仅能补充叶酸,还能有效促进排出体内脏东西,让你脸色保持红润有光泽。女孩子一般都知道,某知名化妆品里有一款菌菇水,价格不算便宜,但是很多人都会通过它来护肤。不过化妆品肯定不如直接吃美食有效果,不仅可以延缓衰老,女性常吃对身体的激素调节大有益处。今天就跟小鹿一起来看看这道美食具体的做法吧!
【香菇炒面】
主要食材:
面条 200克、新鲜香菇6朵、食用油10毫升左右、凉白开500毫升、大蒜2瓣、小葱2颗、酱油3毫升
具体步骤:
1、香菇买回来之后先用盐水浸泡一下,这样能更好清洗干净香菇里的脏东西,清洗干净后沥干水分,切成小片。
2、小葱的葱白和葱叶分开切碎,葱叶可以稍稍切长一点,大蒜也切碎备用,同时烧多少一点开水凉冷备用。
3、烧水先煮面,面条煮到8成熟就可以捞出了,捞出后用凉白开水冲一下,或者浸泡一下也可以,快速让面条降温,避免黏在一起,不过要捞出来沥干水分。
4、锅中倒入适量油,大火烧到7成热的时候,下入香菇翻炒,等炒到香菇表面水分基本收干之后,下入葱白和蒜末煸炒出香味。
5、然后把煮好的面条倒入在锅里一起翻炒,然后加入酱油用筷子快速翻拌均匀,最后加入葱叶段翻炒均匀就可以关火出锅了。
其实步骤非常简单,而且做出来的炒面非常好吃,一般不用加太多调料,特别是鸡精、味精这些都可以不用加,因为香菇里本身就很鲜的,不过也可以煮几颗青菜加在里面一起炒,特别是孕妇吃特别好。食材简单又美味,喜欢吃的朋友可别错过啦!
小鹿美食小贴士:
1、香菇的选择,最好选择比较厚实的,而且顶上有呈现裂开的最好,那个时候是香菇最嫩的时候,口感特别好。
2、煮好的面条一定要快速捞起来过凉水,避免黏在一起,这样炒出来的面条就是一坨,不美观也不好吃。
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