最近开始思考一个很纠结的问题，那就是我到底有没有休假的时候，亦或者什么时候我才能拥有假期。为什么会这样思考呢？那就是今天本来是周末休息，但我却变得比工作还要劳累，感觉像是我根本没有假期一样。工作和生活明明是两种完全不同的事情，却让我渐渐的迷失了自我。我仿佛机械般的存活着，继续寻找新的支点，而幸运的是我发现了一个很好方向，那就是料理。
今天早上我像往常一样早早地起床，然后开始了我的第三次制作豆腐脑的尝试。因为之前失败了两次，对于这次我非常的慎重，仍然不免激动万分。具体操作起来非常简单，首先用量杯量取足够的黄豆，然后用清水浸泡一整晚，中途还更换几次清水。等到早起后，黄豆基本上都已经泡好了，仔仔细细的筛选一下，把那些皱巴巴的、干瘪瘪的全部清除。豆浆机里面倒入1.2升左右的清水，再将剩下的颗粒饱满的黄豆倒进去，打开开关制作新鲜豆浆。其实到这一步就是家里制作豆浆的过程，很多人都能做到。可是我根本不会止步于此，我要尝试更多的方法，看看能否获得全新的结果。于是我把新鲜豆浆用纱布重新过滤一遍，得到了更加纯净的豆浆，之后用锅将豆浆煮开，用勺子轻轻撇去漂浮的泡沫，紧接着把煮沸的豆浆倒进了高压锅内，迅速地盖上盖子。因为提前就在高压锅内加入了溶解好的内脂粉，所以我只要静静地等候就行。半个小时后，我怀着雀跃的心情打开了盖子，见证奇迹的时候终于到了，豆腐脑完全成型，我取得了成功。
我喜欢不断去尝试全新的料理，哪怕失败了我也不会放弃，只有尝试中我才有成功的喜悦。
