有一天，讲一篇阅读理解，文章中写到“槐花”，有位同学读成“鬼花”，读书的同学呆若木鸡，其它同学哈哈大笑。
不由得让我想起了家乡的槐花。
小时候，房子后面的田地边有一棵大槐树，
春天一到，槐树开始生长出嫩绿的椭圆形的叶子。五月初，大槐树变魔术般地绽出一团团、一簇簇的花，远看，像极了串串令人馋涎欲滴的白葡萄。
槐花的花朵很特别，小小的白色花朵，在还未开放时是扁扁的，一串一串的，槐花中心的花蕊是浅黄色的，很不起眼地点缀在里面。
近看，那一嘟噜一嘟噜的槐花在枝间轻轻垂下，有的恣肆地展萼吐蕊，有的羞怯地半开半合，有的不解风情地芳心犹抱，还有的像初三夜的月牙儿。
槐花是一道绝佳的天然食品，奶奶会用槐花制作出各种美味佳肴：加调料凉拌；和玉米面浑在一起蒸成玉米馒头；煮槐花粥；包槐花饺子；烙槐花煎饼；还用槐花炒鸡蛋。
槐花的口感香甜，营养丰富，是大自然赐予人们的绝佳美食。
多少年都没有吃过槐花食物了，多么希望能再次品尝它的绝世芳香！
