蔬菜皇帝：茼蒿
怎么吃，用开水过一分钟，后放做料拌着吃
1） 消食开胃，健脾，通便利尿
2） 养心安神，润肺化痰
3） 清血，补肝，通血脉，降血压
4） 破血，疏肝气，解疗散毒，消除水肿
5） 补脑，增强记忆力，预防眼花耳聋
治疗高血压头痛，失眼及动硬化和冠心病，便可与桑叶12g，脉山楂15g，金银花15g，茼蒿500g，同沸水滚开冲泡15分钟，代茶饮。
蔬菜皇后：洋葱（葱头用紫色扁平的）和胡萝卜，和羊肉最有营养
1）抑菌、杀菌、抗感冒
2）抗鼻塞、咳嗽、哮喘
3）健脾胃助消化化、抑制肠炎
4）降血糖、抑制糖尿病
5）降低血糖、降血压
6）提神醒脑，缓解压力
7）祛痰，护肾，散风寒
8）抗衰老，预防骨质疏松
血管清道夫：黑木耳（云耳最好）
1） 降低血糖、改善血稠、减轻动脉硬化
2） 增强胆结石、肾结石的化解功能
3） 促进免疫、抗炎、抗菌、抗溃疡
4） 凉血，提高抗凝血酶的活性，降血糖
5） 清涤肠胃，抗辐射、抗癌，祛降黑斑
少年白头，都是血热
西红柿：对胰腺特别好（西红柿炒蛋，但不要生吃）
1）止血
2）降压，利尿
3）健胃消食，生津止渴
4）清热解毒，凉血平肝
5）治愈口疮，美容
6）预防血管硬化
7）预防宫颈癌，膀胱癌，胰腺癌
香菇：浙江庆元最好，香菇是在这里发现的，其次是云南，第三个是重庆
1）提高机体免疫力
2）防癌抗癌
3）延缓衰老
4）降压，降血脂，降胆固醇
5）抵制糖尿病，肺结核，肝炎，神经炎
蒜苔：蒜苔可以多吃，吃到尿尿都能闻到这个味儿，就能让身体自己产生头胞了，比医院打进人体的头饱好几百倍。
1）杀菌，防癌，活血
2）防痔，通便
3）预防冠心病，动脉硬化
4）对腹痛，腹泻有一定的疗效
7，芹菜：必须是香芹
功效：降血压，降血脂，护肝，控制血糖，抗癌，抗氧化，镇静，利尿
生姜：嫩姜妙肉，放糖，黄酒，广东酱油，老干妈，早上中午吃姜，晚上五点以后不能再吃了。
1）抗氧化，抑制肿瘤
2）减轻面部暗疮
3）防晕车，止恶心呕吐
4）防止头皮屑，消除脚臭
5）防暑，降压，提神
6）缓解偏头痛，腰肩痛
7）杀菌解毒，消肿止痛
8）缓解和消除酒醉
9）开胃健脾，促进食欲
每周吃一到兩次，健康又不膩！
图片发自简书App
