我特别喜爱的纪录片系列《纪时72小时》为即将关门整修的东京大仓酒店拍摄了为期3天的节目。
大仓酒店于东京港区。看过《东京女子图鉴》的朋友们可能知道,港区是东京名副其实的富人区。大仓酒店位置优越,选址闹中取静,酒店对面是美国驻日使馆。多年来一直受社会名流所喜爱,是美国前总统尼克松、奥巴马,及美国高官、外交官的首选落脚地。英国王储查尔斯与王妃黛安娜访日时在此下榻。其他明星住客包括已故乐坛天王迈克尔杰克逊及“披头士”主唱约翰列侬。另有大批名人都是大仓酒店的忠实拥趸,包括已故的苹果创始人乔布斯,时装品牌BottegaVeneta创意总监TomasMaier,西班牙鬼才设计师JaimeHayon。
大仓酒店被称为日本最贵的三大酒店之一,价格不菲。始建于1962年,为迎接1964年的东京奥运会,由建筑师谷口吉郎、建筑师小坂秀雄、版画艺术家栋方志功和陶艺家富本宪吉共同设计完成。设计经典大气,融合了日本现代建筑与传统建筑的美学特点,细节考究,是无数人心中最美的酒店。
这座经营了50多年酒店,由于设施日趋老化,且已不符合现代日本防震标准,为迎接2020年东京奥运会,将投入改建,将最经典的主楼推倒重建。新酒店将采用双子塔式建筑,最高为41层,预计2019年落成。
消息传出后,大仓酒店的粉丝多方呼吁,开展了“拯救大仓”行动,希望能保住这座具有历史意义的地标建筑。然而大仓酒店仍旧在2015年8月31日休馆重建,这座运行了半个多世纪的酒店主楼,在8月31日晚12点正式熄灯闭馆。
《纪时72小时》这次的节目就是在这个背景下,拍摄纪录了8月29日到8月31日,最后72小时中的大仓酒店。
当摄影师步入大堂后,最另我惊讶的,不是美仑美奂的酒店大堂景色,而是大堂内汹涌的人潮。
慕名而来的人们来到大仓酒店,他们大多拥有和大仓酒店的珍贵回忆,希望在最后的时刻来看一看从前的记忆中的大仓酒店。
有从一无所有到成为大社长的耄耋老人,年逾90的他仍旧风度翩翩,诉说和爱人多年的艰辛打拼。
有婚礼在酒店举办,如今爱人已经仙逝,自己只身前来缅怀的夫人,她一个人听着音乐会,说如果先生还在他一定会来的。
有祖孙三代排队吃早饭,只为尝一尝祖辈吃过的一天20份限量的三明治(或是面包?)。
有特意带着女儿,来看一看自己的父亲最喜欢的咖啡厅的座位的和服女子,说他果然在这。
有曾经为了谈生意,一年超过200天住在这的商社社长。
有常年住在这的知名设计师和同性爱人。
大仓酒店占地面积并不大,但麻雀虽小五脏俱全。酒店中除了院落、游泳池、餐饮、一般酒店都有的设施外,还设有名牌商店、超市、邮局、银行、理发及美容院,甚至还有一家著名的擦鞋店。客人在此确实可以足不出户敬享优良服务。擦鞋匠x先生(忘记名字了)已经在此工作了50多年,据说他可以擦拭出鞋子的灵魂。一家服装公司的社长专门带着自己的小儿子来拜会他,让儿子从小受到熏陶:以后要请x先生为你擦鞋子。
看了大仓酒店的72小时视频,我有几个感受:
一、日本的阶级相对固化,富者恒富,贫者恒贫。家族企业超过3代的不少。视频中来到大仓的客人大多属于日本上流社会阶层,谈吐有理有节,真诚自然。
二、日本的服务业做的精致,体贴,主要体现在服务的人性化上。大仓酒店的硬件设施与中国的五星级酒店比并不算出众,但软件和服务差距很大。酒店去掉了浮华感,处处小巧耐看耐用,既有日本美学的厚重感,又有方方面面周到的细节做呼应。真正作到了宾至如归,让客人有归属感。
三、大仓的客人们对于大仓酒店都怀着深刻的怀念与感情。感叹于一家酒店带给大家这么浓重的回忆和人情味。我们身边有这样的地方吗?胡同里一些小馆子拆了又建,一些街道没了,一些园子没了。似乎也有很多遗憾和回忆,但似乎并没有牵动大家这么深刻的感情。是我们太焦虑,太着急了吗?我们的心没法停留那么久,我们总是在不停的走,不停的找,找到更好的生活和前途,眼光总是落在前方,而对周边的景色视而不见。
我们的大仓酒店在哪里呢?你心目中是否有这么一个深刻怀念与充满记忆之处呢?