每个人都需要一家“街角咖啡店”

与Arch咖啡店相识已有近一年的时间。它每日守候在那里,奉上一杯醇香Latte,或是一块自制糕点,开启崭新的一天。看着它从默默无闻到门庭若市,很想给它一个轻轻的拥抱,像家人那样亲切。

摄于2016年4月6日Arch Coffee

是的,日子久了,对Arch咖啡店的感情就如对待家人那般,希望看到它被越来越多的人懂得,即便是在最糟糕的季节,阴雨绵绵不绝,门外的路人行色匆匆不肯停留,也会想要撑把伞出门去往Arch咖啡店小坐片刻,与店主攀谈几句。渐渐地,就成了一种习惯,习惯店主见到我踏入店门便亲切地叫出我的名字,跟我友好地打招呼,转身随即做出我的日常:一杯Latte.

摄于2016年4月6日Arch Coffee

我习惯每次来到店里都盯着墙上的画看很久,我很喜欢店主George用绿色彩笔认真涂描出的拱门。这条街有百年历史,石板早已松动,处处散发着古城的气息,就连这道拱门也存在已久,若不是Arch咖啡店,它只是一个一米多宽,极不起眼的小门洞,店主换了又换,从未引起过主意。人群来来往往近一百年,唯有这家咖啡店的出现,重新被粉刷成青绿色的小拱门才宛如新生,元气满满。

摄于2016年4月6日Arch Coffee

尽管如此,就在这古老小城的市区之中,每十米开外便有一家咖啡馆,风格各异,口味各不相同,如不仔细留意,还是会与它擦肩而过。然而,认真的人总会有应得的收获,这家零差评的小店短短一年半便获得两项年度爱尔兰最值得推荐的餐饮去处,慕名而来的游客络绎不绝,当地人也因口口相传一句“沃特福德最好的咖啡馆”而前来品尝一番,留下无数赞美之词,并很快成了常客。

摄于2016年4月6日Arch Coffee

长此以往,客人与客人之间也成了朋友,常常碰到同一时段来喝咖啡的人,随意聊起城中的琐碎日常,也让小小的店铺里传来一阵阵愉快的笑声。爱尔兰民风朴实,大多都有着明快爽朗的性格,几个客人并侧坐在高凳子上,你一言我一语,本是不想干的两个人,也会因为某个话题一聊就是许久,迅速热络起来。下次再见到,更是亲切热情,有些人彼此记住了对方的名字,有些人忘了名字,却能记住对方的标志,比如我,就会被叫做“穿红色大衣的姑娘”。我在想,每个人都应该找到属于自己的“街角咖啡店”,那个能带给你轻松愉悦心情的地方,那个可以让你随意驻足,每每光顾都能感觉幸福的地方,那个如乐园一般的心灵角落,让你不必被世俗蒙上尘埃,不被打扰的僻静所在。

摄于2016年4月6日Arch Coffee

如果有人问我,Arch咖啡店成功的秘诀是什么?我答不出来。我的眼睛,我的嘴巴,我的情感所感受到的,仅仅是两个热爱咖啡的店主,认真制作每一杯咖啡,认真对待每一个客人而已。也许,就是这样简单的道理,对于很多人来说,都仍是难事吧。

摄于2016年4月6日Arch Coffee
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