蔬菜藏宝图
蔬菜越贵越好吗？
这个世界越贵越好的东西本来就不多，反正不是蔬菜。
小黑这么说真不是因为穷，而是有事实支撑的。
日常生活中，很多“概念”蔬菜推出，比如“有机、新品种、进口等”，价格都高于日常蔬菜。蔬菜的价格主要是市场的供求关系影响，而不是取决于它的营养成分。健身人士对于各种营养成分的摄入需求更加高，今天小黑就跟大家分享下6种赛黄金的蔬菜”，让你即使吃蔬菜也可以实现“高效”补充。
豌豆
图片发自简书App
它的蛋白质含量为5%，而且还富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C、赖氨酸。值得一提的是，赖氨酸是一种为人体所必需的氨基酸（碱性必需氨基酸）。赖氨酸能增强免疫功能以及提高中枢神经组织功能的作用。
绿色花椰菜（西兰花）
每100克花椰菜不仅有两克的蛋白质，而且还充满纤维素（半杯绿色花椰菜有2.6克膳食纤维）。而且它也是植物蛋白的重要来源。
球芽甘蓝
每碗（250克）球芽甘蓝含有6克蛋白质。
菠菜
每100克菠菜含有3.6克蛋白质，而且它的做法多样，口感选择更多。
马铃薯
中等尺寸大小的马铃薯就有4.6克蛋白了哦！
南瓜
南瓜中的南瓜子每碗含有83克的蛋白质，相比同等数量的鸡胸肉的蛋白质含量还多！
哦耶！
蔬菜攻略收好咯，给小黑点个赞吧！
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