已经2020年了,21世纪又一个十年开始了。
尽管,这个开头很难很难。
立春早已过,北方迎雨雪。
疫情未平,万家忧心。
被困在家的这段时间,无数人都成了惊艳大厨,各项技能潜能都被开发出来。
全网掀起一股自制凉皮,小油条,蛋糕 之风。
面对这场突如其来的疫情,由最初的不在意,到庚子年子鼠轮回之交全国大地的萧条冷清,再到全国全民进入严格紧密的抗疫之选。
如今,居家不外出也是一种对自己对他人的健康负责的善举与美德。
西红柿炒鸡蛋,小炒青菜,小米粥,大米饭…
这样一顿最家常,最简单,最朴素的饭菜,不仅填饱了一个几口之家的胃肚,更能给予彼此信心和安心还有感恩之心。
感恩那么多冲在前线的白衣天使还有很多的无名英雄。
须晴日,神州大地,万物复苏,又可攀登峰顶。
15个鸡蛋,不到5斤的东北大米,一大袋小黄米,几把赤小豆,一小把嫩芹菜,几颗火锅丸子,半斤一小袋线椒,几根蒜苗,几根黄瓜,几袋子泡面...大概就这些材料了。
这10来天,这些食材成了一日三餐十时分最亲切的伙伴儿。
这些食材反反复复地被利用,口味也是复复反反地翻不起什么别的花儿。而就是这些无比家常的食物,反而更加增进了与朝夕相处之人某些静寂时刻的亲近和敬爱。
疫情结束后,请继续让我保留这样的“细水长流”“日常家常”的日子和味道吧。