自古幽冥又被人叫做阴间,相传过了鬼门关,有种花只开在黄泉,三途河边,忘川彼岸。路的尽头是一条河,名字就叫忘川。忘川上有座桥写着奈何,桥头立着座土台,摆的面镜子是望乡。
望乡台边上有个孟婆亭,有位老婆婆会给每个经过的路人递上一碗孟婆汤。
不知什么时候起,鬼门关外,多一小镇,镇里边有家小店。
小店不小,恰好正坐在小镇的丁字路段,一条大道由南向北,刚好连接住了黄泉。有人说:小店的后面就是人间。
碎金饭,碎金即为需得把米饭炒得颗粒分明,皆包蛋黄,色似炸金,油光闪烁,故此才被命名为碎金饭。相传其发明人为隋朝的越国公杨素。
因为其制作方法简单易懂,材料贫富咸宜,后被流传至寻常百姓家中,这被人俗称为蛋炒饭。
蛋炒饭,最简单也最困难。
一如张里正此前所做的打油诗,乍听一般,细品却与大道相符。大道至简,有时候越是看起来最简单的东西,往往却是做起来最困难的。
炒饭如做人,若是除却了那些看起来花里胡哨的火腿、鸡丁、虾仁、冬菇、冬笋、海参等佐料以外,只剩下简单一碟素油,一把小葱和食盐又有几人,能把最简单的一个米饭加鸡蛋炒好?
所以说,美食其实应该是与人生一般无二的。
真正的美食,未必就是深夜朋友圈翻到大鱼大肉,五星餐厅的鹅肝、黑松露,有时候,亦可能是清早起床之后,母亲摆在床头的一碗简简单单家常炒饭这么简单。
饭若是做出了味道,品的便是整个人生。
平安摸索下巴,心道现在厨房里米饭算是有了,万事俱备只欠鸡蛋,所幸咱们平安有富贵。都不用跑,只需在心底默念一声富贵,想一下鸡蛋。
脑海里的火柴人平安二号,就在超市里看到二百八一颗的——火鸟蛋。真方便,你妹啊!
平安:······,信不信我掀桌,这系统我不要了?富贵你特么的确定不是在逗我?
“富贵,你是不是觉得我人帅就好骗?脸白就无脑?”
平安此刻就觉得自己的智商被富贵侮辱了。
九天白玉菜虽然价格高的有些离谱,可怎么说人家好歹也是一听名字就知道是来自于高大上的仙家出品。可现在最大的问题就是富贵给出的这个价值二百八一颗名字的——火鸟蛋。
反正就是个,只听名字就知道肯定不是什么好鸟的鸡蛋。就这个破番薯,烂鸟蛋也好意思卖到二百八一颗?
拜托了地面上的切糕都没你的火鸟蛋贵好吧。你再看看人家九天白玉菜,不仅名字高大上,就连价格也这么的平易近人。这不是张麻子不叫张麻子明摆着叫坑人嘛?
富贵:······傻不傻你自己心里还没点逼数吗?
“脸黑,人丑,话多,,没钱还嘴不甜。”
所幸,富贵土豪的声音即时的平安耳边响起,没办法就是这么耿直。
“火鸟蛋,来自于瓦拉几亚大陆的西边的魔兽森林,乃是火系第五阶段的中级魔兽炽雀所产,因其具有排毒美容养颜之功效。而被瓦拉几亚的贵妇人曾一度收购几乎绝迹,后因火鸟一族曾出了一个绝世的火系圣兽炽雀,而得以继续幸存。”
平安也懒得去管他究竟是火鸟还是炽雀,他只是有点在意富贵之前所说的人丑。
只是,有点为之前的以名取蛋而不好意思直接问他自己帅不帅。富贵也真是的,大家都是自己人,有这种好东西你早说嘛,早说嘛,你不早说,我怎么知道呢?你看看现在这搞得,我差点就不要了。
平安摸索着下巴想了想,突然问富贵道。
“垂死病中惊坐起,吾孰与镇北风何处美?”
富贵斩钉截铁道。
“风美甚,你丫儿何能及其也?”
嘶——
平安心道哎呀,我这个小暴脾气。叮咚,心头一想就是一个红包发出去,而复问富贵道。
“吾孰与风何处美?”
富贵点开红包一看。
丢雷楼母,区区一毛钱你丫儿还分了一百分份?所以就说最讨厌和你这种穷逼做朋友了。
“你丫儿,何能及风君也?”
平安咬咬牙,心想看来这次不出点血是不行了,跺跺脚又是一个红包发过去问道。
“吾与风何处孰美?”
富贵点开红包,这次平安手笔就大方多了,一毛钱居然只分了两份,于是附和道。
“你丫儿不若风君之美也。”
平安一怒,我要打电话到妖妖灵去投诉你。常言道:拿人钱财,与人消灾,你这厮不仅拿了我的钱财,怎么还要为别人说话?
平安正想的出神,只觉得大堂里有一阵清香袭来。
掀开门帘往大堂一探,风何处正长袖飘飘的走到祖师爷面前。这阵香风想来,便是他躬身时候鼓起的风送来的。
他盯着风何处看了半响,终于才摇摇头叹息道。
“的确是有些差距。”
复又走到镜子前,挤眉弄眼的照了照砸吧砸吧嘴惋惜道。
“吧唧——原来差距不是一点,果然我才是这个世界上最帅的男人。”
叮咚——
平安的耳边传来一声新消息提示音,他打开一看,原来是富贵发来的一个红包——一百元整,同时富贵的声音在他的耳边传来。
“艹,我好想吐,一百块都给你,拜托你再别这么自恋了。”
······
“哼,伙计给我来两颗火鸡蛋!有钱任性,我要一个炒饭,一个煮蛋。”
平安愤愤的心道:这个世界到底是怎么瞎的。
先且不提,这边平安的小心思,富贵的速度还是很可靠的,也不知究竟是怕了平安的自恋还是别的。
反正是平安的话音才落,便看到两颗健身球大小的火鸡蛋出现在擦洗的发亮的灶台前。
嘶——
说实话,这两颗火鸡蛋有些出人意料的大啊。
平安一时间竟也忘了再追问富贵,垂死病中惊坐起,他究竟熟与镇北风何处美。
这颗火鸡蛋平安与之前所见到的九天白玉菜一般,也是生的一幅晶莹圆润,细腻端庄如玉模样。
直教人怀疑是美玉多过鸡蛋。
可惜,有句古语说的好:宝刀赠英雄,红粉送佳人。
这句话没别的意思,就是为了强调一个极其简单的道理。屠龙刀也只有在金毛狮王谢逊的手里才叫屠龙刀,可倘若是落在菜市口屠猪宰羊的牛二手里,不过也就是把有点锋利的杀猪刀罢了。
任凭你白日怎地去菜市上推销,这是把绝世好刀,有几个肯信?几人能信?
是金子总会发光,这句话没错,可是也得要分清楚时候,若说是真个儿落在瞎子面前,说不得不仅发不了光,反而还会绊他个跟头,换来一声。
“直娘贼。”
所以说,物要想尽其用,需得选对人才行。
此刻的平安,便像是举着屠龙宝刀,结果被金子绊倒的牛二一样。不过他与杀猪卖肉的牛二的唯一区别,大概就是起码他不会说上一句“直娘贼”。
“这两颗蛋,看样子就好吃。”
说来说去,他与菜市口牛二的区别也就是这么大了。毕竟专业不同,一百步又何必笑话五十步呢?
这么大的蛋,平安也不知道该如何举起来磕破,干脆就端着一个小盆子便要往火鸟蛋上嗑去。眼看着就要磕上时候,手里的动作一停。
突然的就想起了第一把被九天白玉菜废掉的菜刀。冷静了一下,保险起见还是取过庖丁的菜刀,轻轻的捅破了一个碗口大小的破洞。
然后——
最终,平安望着眼前两颗健身球大小的蛋壳,和雪白青花纹理的瓷碗中,堪堪达到一半的半碗蛋液。
嗯,这很富贵。
“富贵啊,拜托下次不要把菜名写的那些大,那么醒目,内容就连小学生日记都不如。这不成了标题党了吗?”
“这年头,标题党才是硬道理,懂吗。”
切,平安深吸一口气。算了,起码蛋液卖相还不错,比起地上的那些标题党要好看的多了。
确实,雪白青花纹理的瓷碗中,映衬着蛋黄金黄,蛋液清亮。
泾渭分明的模样,竟有几分让人舍不得搅拌。平安端起碗,轻嗅了一下。不带着一丝的腥气,反而不断的向外飘散着,一股如兰花般清幽淡雅的花香。
好闻。
奇怪的却是火鸟蛋已经打好了,平安反倒却不急着热锅倒油了。他转身接过隔夜凉透的大半盆米饭,伸手满满的攥起一把。
米饭下面摆好了印着大红公鸡的海碗接住,右手轻轻的揉搓起来。
“哗啦啦——。”
海碗里就像是下过了一场雨。
平安手上的力度看似很重,实则轻的让人有些难以置信。被他这么轻轻的一揉搓,那些隔夜凉了而结成团的米饭团,便纷纷裂开。变成了一颗颗独立的米粒,就像是下了一场花雨般。
洋洋洒洒的落入海碗。
他的手就仿佛生了眼睛一样,只有那些颗粒饱满且足够韧劲的米粒,才有资格落入碗中。
而那些在蒸煮过程中已经形变,或者是已经结成锅巴的米粒,则被他随手分出,落在碗外就堆成了一小座米山。
这究竟是在做饭,还是在变魔术?
一手复杂的分离米粒,在平安的手里施展出来,就仿佛是一场精心策划好的大型魔术一般。
颗颗米粒,在他的策划下,上演了一出美妙的踢踏舞。噼里啪啦——那些饱满的米粒就好像是有了生命一样,按照他安排好的舞台,旋转跳跃,带着节奏的落在青花海碗里。
分离出来的米粒越来越多,渐渐的铺满了海碗的最底部。再落下的米粒发出轻快的簌簌声,像极了春日安静的雨天,濛濛细雨温柔的落在树叶上。
竟让人不知不觉的痴迷其中。
这一刻,有风。