豆角记忆

          午饭时父亲端一盘油焖豆角,许是我饿了,豆角的菜香味,犹为吸引我的的味蕾。有种熟悉感觉,菜香的味道一下子把我拉回到过去的记忆里去。

         

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儿时父母买房借了不少钱,生活挺拮据的,我本吃饭挑食,零食和水果自然是难见的。母亲为了让我多吃饭,常常把菜园里的菜变着法的做出不同的样子,也不知怎的我对母亲的豆角饭情有独钟。每次看见母亲在菜园中摘豆角,我就央求母亲给我做豆角饭,眼巴巴的坐在那等着,目不转睛的盯着母亲做豆角饭,她先把豆角下锅炒了再放几个土豆,菜炒倒后盛出来,再把米下锅,米的上层铺上菜,盖上锅盖,添点柴火慢炖,不一会米饭熟了,菜也跟着好了,菜和饭的味道夹杂在一起,香的很呀!口水直流!直到现在,母亲也常常做给我吃,味道依然。

      上高中时,我远离父母,在他乡读书,那时候生活条件不像现在这般优越,父亲刚下岗,母亲工资也多,还要供我读书。母亲一个月给我300元生活费,每次母亲给我钱的时候,都不忘嘱咐我一句"省着点花 ,开工资不知道什么时候",所以每个月我都很有计划的花,到月底都要剩上几十块。

          300元对于现在的高中生可能也就一天的花销。对于那时候的我,真是好大一笔呀!起初几个月,我花费都没有计划,以至于到母亲给我下个月生活费时,所剩不多,因为初离开父母,也可以自己掌握钱了,多少有些膨胀感。

           这样持续了两三个月,一次我陪同学去买鞋,回来的路上闲聊,我的钱吃饭都快不够,你怎么和我差不多生活费,还有闲钱买鞋!满脑子都是疑惑,同学给了我答案,他告诉我可以拼餐,所谓拼餐:就是几个一起吃饭,每人点一个菜,花一份钱吃好多样菜!钱也省下了,就这样我和我的同桌还有班上一个同学,我们三人组合起来,一起拼餐,一个月费用120元,包括中饭和晚饭。我们都提前把菜点好,这样既节省时间,花一份钱吃到三种菜,一举多得,几个月下来我也小有结余。在拼餐时我几乎每天都点豆角,给同学也整无奈了,甚至给我起个外号杨豆角。他们并不知道一来我爱吃豆角,二来对它有一种说不出的感觉。

          一次,几个女同学相约去看望休病假的老师,聊的有些晚。到了吃饭时间,我也没来得及去吃,那时候没有手机,我也没有多想,寻思没去他俩肯定都吃了。到了晚自修回到了班级,同桌给我传个小条,上面写着:看你没来,给你带回来了,在桌子里,赶紧吃了吧!打开饭盒:油焖豆角,土豆丝,鸡蛋炒柿子,顿时一股暖流串入心底,别样在心头。拼餐在当时,不光让我经济上宽裕了,营养得到了充分补给,还让我收获了友情,在亲人去世时,意志特别消沉,他俩为了鼓励我,让我有个好的状态,每餐都点豆角,没事给我写写鼓励的话语,激励我。

        后来,生活渐渐好了,父母的条件也好些了,我也走向了工作岗位!但我对豆角的那种情怀是不言而说的,父亲又叫我吃豆角了,香味四溢。

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