不管人们是认为经济繁荣和城市化引起了肥胖问题的蔓延,还是现代西方的高糖饮食模式全球化引起了肥胖问题的蔓延,事实就是,肥胖正在蔓延,现在的人们越来越胖。从儿童到成人,平均体重都在增加,连新生儿都在变胖。
那么多胖才叫胖呢?从审美的角度和从健康的角度给出的答案肯定不同。
有的人八九十斤还觉得自己胖,有的人说,有缸粗没缸高,除了屁股全是腰,这才算胖。使用“目光”来分辨胖不胖,人与人之间的判断标准差别很大。
还有一种方法,揪起身上一块肉,就知道自己胖不胖了。
一般建议揪肩胛骨下角处和上臂外侧三角肌两个部位。肩胛骨下角处位于背部左肩下和右肩下。如果两者之和男性大于51毫米,女性大于70毫米,就可以认为是肥胖。
现在的审美倾向于越瘦越好,但是太瘦有各种风险,缺乏脂肪会在饥荒或消耗性的疾病中威胁人的生存。但是肥胖会提高各种慢性病的发病率,专家建议在不影响健康的范围内越瘦越好。
其实对一个个体,体型(脂肪分布)和体重是有遗传因素的,想越瘦越好并不容易,每个人有自己最容易保持的体重。体重和体脂不是一回事,体重大小并不能说明一个人是否肥胖。还跟他的身高,骨骼大小,肌肉情况等有关系。
标准体重有一个适用于成年人的简单计算方法:
标准体重(kg)=身高(cm)-105
例如,一个身高175厘米的男子,他的标准体重应该是:175(厘米)-105=70(公斤)。一个身高155厘米的女子,她的标准体重应该是:155(厘米)-105=50(公斤)。
因为具体的体脂很难测量,通常用体质指数来说明问题。BMI又称身体质量指数,简称体质指数。
BMI的计算十分简单,就是用体重(千克)除以身高(米)的平方,是最为常用,也是国际通用的衡量肥胖程度的重要指数。
例如,一个人的身高为1.75米,体重为68千克,他的体质指数为:
BMI = 68 / (1.75 ^ 2 ) = 22.2(千克/米^2)
说到这里,猜你已经把自己的BMI算出来了吧,快看看是不是符合标准。
肥胖的世界标准是:BMI在18.5至24.9时属正常范围,BMI大于25为超重,BMI大于30为肥胖。亚洲人体格偏小,用肥胖的世界标准来衡量就不适宜。我国专家认为,中国人体重指数的最佳值应该是20-22,BMI大于22.6为超重,BMI大于30为肥胖。
只有BMI数值并不能说明全部,对肌肉特别发达的人群就不适用。测量身体的脂肪分布,才能说明一个人的肥胖情况。同样的脂肪,分布位置不同对健康的影响也不一样,一般认为,内脏脂肪比皮下脂肪更危害健康。
肥胖分为向心性肥胖,和全身性肥胖。向心性肥胖说的是体形最粗的部位是在腹部,腰围往往大于臀围,也称为腹型肥胖、上身型肥胖、苹果型肥胖。
体重相同的情况下,向心性肥胖比全身肥胖危险更高,其并发动脉硬化、脑卒中、高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症等各种并发症的危险性,约是全身匀称性肥胖者的2–3倍,而且腰围越粗,危险性越高。
第二个参数“腰臀比”便因此而诞生。顾名思义,腰臀比就是腰围和臀围的比例,简称WHR,这是一个判定向心性肥胖的重要指标。
测量腰臀比的方法很简单,就是先测量腰围和臀围的尺寸,再用腰围数字除以臀围数字,得到的就是腰臀比。女性得数在0.85以下,男性得数不大于0.9,就说明在健康范围内。
第三个判断肥胖的指标,是个人疾病风险状况,比如是否有高血压,糖尿病,高血脂,是否吸烟等。患病危险因素越多,就越需要控制体重。
无戒365挑战营17#4